安徽省多部門聯合印發通知 加強民政服務機構食品安全監管
民政服務機構可采用視頻、“互聯網+明廚亮灶”等方式公開展示餐飲服務相關過程；在食品采購、食堂管理、供餐單位選擇等事項上，以適當方式聽取用餐人員和家屬代表等意見，...
合肥高新區舉行食品安全事故應急演練
為進一步提高食品安全事故的應急處置能力，規范、提升食品安全事故的應急處置流程，做到事情發生時能正確快速有效應對，12月15日下午，合肥高新區在區管委會舉行食品安全事...
為招攬生意竟在鹵菜中加罌粟殼 定遠縣三家鹵菜店老板獲刑
在定遠縣經營鹵菜生意的張某、周某、黃某三人并不相識，但為了提高鹵菜銷售量，竟不約而同的在煮制鹵湯的過程中添加罌粟果，用此方法鹵制的菜品為三人招攬了很多回頭客，門...
小吃店自制油條鋁殘留量超標被移送公安機關 安徽省公布“鐵拳”行動典型案例
11月21日，記者了解到，2022年以來，安徽省市場監管系統聚焦民生領域群眾反映強烈、社會輿論關注的突出問題，重拳出擊，查辦了一批與群眾緊密相關、性質惡劣的違法案件。
安徽公布2022民生領域案件查辦“鐵拳”行動第七批典型案例
2022年5月10日，阜陽市太和縣市場監管局依法對安徽谷益生物科技有限公司生產經營營養成分不符合食品安全標準的嬰幼兒輔助食品的違法行為，作出沒收違法所得、沒收不合格食...
油條鋁殘留量超標 固鎮一老板獲刑并處罰金
當日上午，固鎮縣市場監督管理局對被告人方某某生產、銷售的油條進行抽檢檢查，經檢測鋁的殘留量為708mg/kg，嚴重超過國家標準（標準指標≤100mg/kg）
評論 | 規范銷售臨期食品兩全其美
近日，安徽省市場監管局印發了《安徽省臨近保質期食品銷售質量安全管理辦法》（以下簡稱《辦法》），進一步規范臨近保質期食品銷售質量安全管理，督促指導食品銷售主體履行...
合肥市市場監管局召開食品安全行政約談會
為推動企業落實食品安全主體責任，提高食品安全管理水平，11月10日，合肥市市場監管局召開食品安全行政約談會，部分大中型連鎖超市總部食品安全管理負責人參加會議
安徽出臺責任指引 督促特殊食品生產企業建立落實食品安全責任制
10月25日，安徽省市場監管局制定并印發《全省特殊食品生產企業主要負責人、食品安全總監和安全員食品安全責任指引》（以下簡稱《指引》），督促指導全省特殊食品生產企業建...
合肥市全面推行學校食堂大宗食品集中定點采購
為進一步加強學校食品安全，規范學校食堂管理，完善學校大宗食品定點采購機制，合肥市市場監督管理局聯合市教育局印發《關于全面推行學校食堂大宗食品集中定點采購的通知》...
連續三個月觸發價格補貼聯動機制 合肥市9月份消費價格同比上漲2.7%
9月份，受鮮菜、豬肉等主要食品價格上漲影響，合肥市居民消費價格環比由上月的下降0.4%轉為上漲0.6%；同比上漲2.7%，漲幅較上月擴大0.2個百分點。其中，食品價格上漲9.2%，...
預制菜亮相“豐收節” 安徽預制菜2021年總產值超600億元
9月23日，2022年中國農民豐收節安徽主場活動在六安市舒城縣舉辦，主題為“慶豐收迎盛會”。記者從預制菜展區了解到，據不完全統計，全省農業產業化省級重點龍頭企業中近1/...