口感及品質不斷提升 池州本地西瓜收獲好評
作為一直以來的夏日“解暑神器”，今年的西瓜市場行情如何？如今市民是更看重品質還是價格？近日，大皖新聞記者走訪了池州主城區部分水果店及街頭臨時銷售點。
2025-06-20 21:42
恒都牛肉：品質鑄就“金字招牌”，實力詮釋牛肉之“牛”
然而,在這場沒有硝煙的戰爭中,恒都牛肉憑借其卓越的品質和獨特的口感,多次入選全國十佳牛肉品牌,成為了行業內的佼佼者。
2025-02-11 11:01
老白茶茶友們的私藏名單，一般人我不告訴！
老白茶，又稱為白金茶，是貯存多年的白茶，在存放的過程中，白茶里的多酚類物質、茶氨酸物質、咖啡堿、黃酮類物質等成分在不斷發生變化，香氣成分逐漸揮發、湯色逐漸變紅、...
2024-11-07 16:59
海底撈呼倫貝爾牛肉卷，品質與安全的雙重保障
近日，海底撈上新了兩款來自國家地理標志產品的呼倫貝爾牛肉卷——“呼倫貝爾草原肥牛卷、呼倫貝爾蟲草花肥牛卷”，在滿足時令滋補需求的同時，為消費者帶來了全新的健康、...
2024-10-23 14:28
石斛哪里的最好，一起踏上這段充滿奇妙與神秘的探索之旅
您是否曾經聽說過一種神奇的草藥，叫做石斛？它的名字聽上去就像是古代傳說中的仙草，然而，它確實在現代中藥界獨占鰲頭。今天，我們將一探究竟，看看石斛的最佳產地以及為...
2024-09-11 16:26
巢湖熏魚憑啥申報“非遺”?帶你解碼其特色風味和鎖客秘籍
為了提升巢湖熏魚制作技藝，袁曉榮特意到蕪湖、杭州、上海等地考察、學習，最終經過潛心研制，他改熏制為燒制，將腌制料改良，燒制外加一份秘料，不斷研究整合出一套新的巢...
2024-04-26 09:10
及時語 | “熱辣滾燙”的口福
在安徽，每逢春節，北方人擅長將麥子轉化成繞指柔的面食，點上紅印的年饃、花饃，豐收在握幸福綿長；江淮一帶講究稻麥一體，做粑粑、做米面，在清香四溢中吃個團圓；到了南...
2024-02-13 16:11
阜陽這兩件作品在省大學生食品設計創新大賽上榮獲一等獎
2023年12月8-9日，由安徽省教育廳主辦、阜陽師范大學與安徽省普通高校食品科學與工程類專業合作委員會承辦的“健諾”杯2023年安徽省大學生食品設計創新大賽在阜陽師范大學...
2023-12-20 10:36
