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新安晚報(bào)  安徽網(wǎng)  大皖新聞?dòng)?nbsp; 4月2日，記者從六安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉，近期，六安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糕點(diǎn)、肉制品、餐飲食品等3類(lèi)食品24批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品21批次、不合格樣品3批次，不合格樣品均涉及質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題。

現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：

質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題

一、霍邱縣河口鎮(zhèn)面包世家（地址：安徽省六安市霍邱縣河口鎮(zhèn)永安社區(qū)農(nóng)業(yè)銀行南）生產(chǎn)的海綿蛋糕，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣電計(jì)量檢測(cè)(合肥）有限公司。

二、六安開(kāi)發(fā)區(qū)鵝城食府(地址：安徽省六安市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)安豐路索伊電器公司8號(hào)門(mén)面房)使用的小豬肉（腌臘肉），過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為六安市食品藥品檢驗(yàn)中心。

三、六安海岳餐飲管理有限公司（地址：六安市皋城廣場(chǎng)萬(wàn)達(dá)金街9-1016/2016號(hào)）使用的豬耳朵（腌制），過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為六安市食品藥品檢驗(yàn)中心。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理，并將核查處置情況及時(shí)向社會(huì)公開(kāi)。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門(mén)職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)將有關(guān)信息通報(bào)相關(guān)職能部門(mén)。

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編輯：彭玲

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