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章佳斌 :莫讓老人“望單興嘆”

“服務員,請把菜單拿過來。”“先生,我們現在實行掃碼點餐,您掃一掃桌上的二維碼就可以啦。”春節前夕,我走進合肥市宿州路與淮河路交口一家新開的燒烤店,體驗了一次無紙化、無接觸式點餐模式。無巧不成書,春節期間,新安晚報也派出記者實地探訪了合肥市部分餐飲店。值得欣慰的是,不少商家在推行“掃碼點餐”的同時,也提供紙質菜單,這種雙軌制點餐模式,極大地方便了老年群體。然而,令人遺憾的是,也有不少商家只能掃碼下單,一些老年人在接受記者采訪時表示,這種單一的“掃碼點單”方式給他們帶來了諸多不便,不少老人只能“望單興嘆”,不能高興而來、盡興而歸。 

“掃碼點單”給老年人帶來的不便,折射的是我國目前遇到的一個普遍性問題。我國老齡人口數量快速增長,不少老年人不會上網、不會使用智能手機,在出行、就醫、消費等日常生活中遇到不便,無法充分享受智能化服務帶來的便利,老年人面臨的“數字鴻溝”問題日益凸顯。眼下,合肥市不少餐飲店實行“掃碼點單”與線下人工點菜雙軌制,不僅方便了老年群體,更體現了餐飲從業者的法規意識與經營理念。首先,根據相關法律規定,老年人也是消費者,他們也享有自主選擇商品與服務的權利,假如經營者把多種選項變成單一選項,從點菜方式上就限制了老年人的選擇權利,某種意義上構成了對老年人相關消費權利的壓縮;其次,單一的“掃碼點單”也不夠人性化,若不加以改變,相關的餐飲業主會逐漸失去老年消費群體,讓這部分資源白白流失。由此看來,實行點菜方式上的雙軌制,大大方便了老年人,溫暖了銀發群體,成為留住這部分寶貴客戶資源的重要前提。對此,筆者以為,除了政府相關部門加強規范引導外,其他商家也應主動學習雙軌制的做法,莫讓老年人“望單興嘆”! 

其實,早在2020年11月15日,國務院辦公廳就以國發2020(45)號文件的形式,發布了《關于切實解決老年人運用智能技術困難的實施方案》,明確要求“要改善服務人員的面對面服務,零售、餐飲、商場、公園等老年人高頻消費場所……應支持現金和銀行卡支付”。目前,合肥市不少餐飲店在經營中推行的雙軌制點單模式,讓“掃碼點單”這種新型無接觸式服務與人工點餐服務并行,滿足了不同消費群體的需求。在筆者看來,這種雙軌制意義非凡,一是實實在在體現了合肥部分餐飲業主極強的執行力,對國務院的通知自覺執行到位;二是強烈的法規意識,他們用行動維護了銀發群體自主選擇商品與服務的權利;三是強烈的社會責任感,面對信息化的飛速發展與常態化疫情防控要求,不搞“一刀切”,針對老年群體的實際,能區別對待,特別關愛,繼續提供面對面的線下服務,真正體貼到位,暖到心坎。



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