事關制止餐飲浪費！合肥市對婚宴酒店提出要求
4月10日下午，合肥市市場監管局召開婚宴酒店制止餐飲浪費暨落實食品安全主體責任行政指導會，重點對婚宴酒店“六步法”制止餐飲浪費的措施進行了詳細解讀，要求各婚宴酒店...
2023-04-11 16:50
夏季腸道傳染病高發 安徽省疾控中心提醒：盡量少吃涼拌菜和肉類燒烤
7月8日，安徽省疾控中心發布提醒，要注意飲食安全，把好病從口入關，預防腸道傳染病。市民在外出就餐時盡量選擇衛生條件好、具備衛生許可證的正規餐廳，使用公筷公勺，盡量...
2022-07-08 17:22
六安市文明辦發出倡議 倡導“N-1點餐模式”
鼓勵各餐飲企業推行“N-1點餐模式”即10位進餐客人只能點9個人的菜，不夠再增加菜品，從源頭杜絕餐飲浪費；提供“半份、半價”“小份、適價”服務，在節約的前提下，滿足消...
2020-08-19 09:40
滁州市發布首期“公筷公勺行動”紅榜
日前，滁州市“公筷公勺行動”第一期紅榜揭榜，對首次督查中落實“公筷公勺行動”較為到位、具有引領示范意義的2家餐飲賓館酒店（金鵬九九廣場酒店、紅三環大酒店）予以紅...
2020-05-25 09:06
合肥市市場監管局：將“公筷公勺”使用情況納入日常監督
目前，合肥市市場監管局已將“公筷公勺”使用情況納入日常監督管理工作。督促各餐飲服務單位落實疫情防控主體責任，嚴格遵守《餐飲服務食品安全操作規范》，對公筷公勺等餐...
2020-04-15 10:46
合肥市市場監督管理局提醒：家庭聚餐再緩緩，商務宴請要分餐
4 月13 日，合肥市市場監督管理局發布繼續做好疫情防控期間餐飲食品安全工作的風險提示，提醒廣大居民為防止家庭用餐交叉感染，疫情解除前，提倡繼續杜絕吃請等家庭聚餐活...
2020-04-14 10:07
安徽發布“文明餐桌行動”倡議書： 分餐就餐，使用公勺公筷
昨日，省文明辦、生態環境廳、住房和城鄉建設廳、商務廳、文化和旅游廳、省衛生健康委、省市場監督管理局向全省廣大干部群眾和餐飲服務單位發出倡議：
2020-03-19 08:31
銅陵三部門聯合發出“文明餐桌?公筷公勺”行動倡議
不在餐廳吸煙，不勸酒、不酗酒、不酒后駕車。餐飲服務單位注意儀表整潔，堅持優質服務，做到以禮待人、以誠待人。廣泛擺放張貼“文明餐桌?公筷公勺”“禁止吸煙”等提示牌...
2020-03-10 18:35
用餐請使用公筷公勺！潛山向全體市民發出倡議
然而合餐制易帶來疾病傳播，筷來箸往為病菌擴散打開方便之門，為了防范和減少交叉感染及食源性疾病傳播，切斷“口口相傳”的疫情傳播途徑，2月24日，潛山市文化旅游體育局...
2020-02-24 22:44