大皖新聞訊  最近兩個月，不少市民都有感受，豬肉價格一直“堅挺”。中秋、國慶將至，豬肉的價格還是居高不下嗎？節(jié)日期間的豬肉供應有保障嗎？大皖新聞記者從安徽省發(fā)展改革委了解到，我省將在中秋和國慶佳節(jié)前，分兩批次投放政府豬肉儲備，保證市場供應和價格穩(wěn)定。

近期豬肉價格相對平穩(wěn)

9月6日上午，大皖新聞記者走訪了合肥的農(nóng)貿(mào)市場和商超。在蜀山區(qū)翠庭園菜市場，豬后座肉的價格是18元/斤。“最近幾個月基本都是這個價，前段時間稍微降了點，最近又漲回來了。”一位攤主告訴記者。

在馬鞍山路的一家大型商超，記者看到，作為惠民菜之一的豬后座肉，“惠民價”是17元/斤。在懷寧路一家商超，豬肉柜臺上標注的豬后座肉市場價格為17元/斤，惠民價為13.9元/斤；豬五花肉市場價也是17元/斤，惠民價16元/斤，不過都已剩余不多。“快過節(jié)了，肉的銷量還是很好的。價格比上個星期漲了一塊多，過節(jié)前估計不會降了。”

記者從合肥周谷堆批發(fā)市場了解到，合肥8月份的豬肉批發(fā)價格比較平穩(wěn)，基本維持在12元/斤左右。但和去年同期相比，豬肉價格漲幅近50%。特別是從今年5月份開始，豬肉價格持續(xù)上漲，主要和市場行情較好，養(yǎng)殖戶看漲、惜售等因素有關(guān)。

安徽兩節(jié)前將投放政府豬肉儲備

兩節(jié)將至，豬肉價格還會上揚嗎？市場上的豬肉供應有保證嗎？大皖新聞從安徽省發(fā)展改革委價格調(diào)控和收費管理處了解到，根據(jù)國家發(fā)改委部署，安徽將在9月份，分兩批次向市場投放部分政府豬肉儲備。首批次于中秋節(jié)前投放，第二批次于國慶節(jié)前投放，以保障中秋、國慶節(jié)期間全省豬肉市場供應和價格穩(wěn)定。

實際上，不止是安徽，國家發(fā)改委近日也發(fā)出通知，將于9月8日投放今年第一批中央凍豬肉儲備，并指導各地近期加大豬肉儲備投放力度。目前，廣西、四川、吉林、寧夏、湖南等地已啟動地方豬肉儲備投放工作。國家發(fā)改委表示，下一步，國家將密切關(guān)注生豬市場動態(tài)，必要時進一步加大儲備投放力度。

安徽省發(fā)改委也表示，接下來將會同有關(guān)部門，持續(xù)密切關(guān)注生豬和豬肉市場價格動態(tài)。同時，建議養(yǎng)殖場（戶）、屠宰企業(yè)合理安排生產(chǎn)經(jīng)營，保持正常出欄節(jié)奏，相關(guān)企業(yè)有序釋放豬肉庫存，增加市場供應，共同維護市場價格秩序穩(wěn)定。

張云 大皖新聞記者 吳碧琦 攝影報道

編輯 彭玲