新安晚報 安徽網 大皖新聞訊  9月26日，記者從合肥市市場監督管理局了解到，該局組織實施的食品安全抽檢監測中，合肥市1家食品企業生產的全麥餅干抽檢不合格，被罰款5000元。

據悉，合肥樂心食品有限公司生產的全麥餅干（原味）（批次為2020年10月8日），酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。合肥樂心食品有限公司對檢驗結果提出異議，并提出復檢；經安徽中青檢驗檢測有限公司復檢后，維持初檢結論。

執法人員認為，該公司生產不符合食品安全國家標準的全麥餅干（原味），違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條的規定，長豐縣市場監督管理局于作出行政處罰決定，罰款5000元人民幣，并沒收違法所得275元人民幣。

據悉，根據原因排查得知，該批次食品抽檢不合格是因為加熱設備損壞、員工操作不規范。屬地監管部門已責令其購買新設備，做好食品生產設備的檢測保養，強化員工規范操作培訓，其已按要求進行整改。

新安晚報 安徽網 大皖新聞記者 徐琪琪

編輯 張大為