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合肥市舉辦第六屆食品安全知識團體賽

12月9日,由合肥市食品安全委員會辦公室、合肥市市場監督管理局主辦的合肥市第六屆食品安全知識團體賽在梅山飯店舉行,合肥市市場監管局副局長王永紅出席并為獲獎隊伍頒獎。

本次食品安全知識團體賽共有來自各縣(市)區局和市餐飲協會推薦的18支隊伍參賽。通過層層選拔,廣大食品生產經營從業人員、基層執法人員和鄉鎮街道食品安全工作者踴躍參加。

比賽現場題目涵蓋了食品安全法及相關條例、食品安全國家標準相關知識、食品安全風險防范知識、食品安全企業主體責任相關規定、食品安全知識及飲食衛生常識、餐飲服務食品安全操作規范、創建國家食品安全示范城市等內容。

據介紹,食品安全知識團體賽已連續舉辦六屆,形成了一定的社會影響力,是合肥市普及食品安全法律法規知識,激發全社會關注食品安全,營造良好的食品安全法治氛圍,推動食品安全社會共治的重要抓手。參賽選手通過學法、用法、普法,做好食品安全管理員、宣傳員和義務監督員,更好地落實企業食品安全主體責任,提高全市食品安全行政執法水平和食品安全保障水平,推動創城工作深入開展。張永金 文/圖

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