草莓被譽為水果皇后,是不少市民餐桌上的“標配”。近日,不少市民發現,水果店里多了草莓的身影。記者采訪獲悉,當下草莓的售價普遍較高,一斤在60元左右,目前合肥市場多見浙江草莓。
在臨泉東路的一家水果店,紅紅的草莓被擺放在顯眼的位置。老板告訴記者,店里售賣草莓已經有一周的時間了,一斤價格在68元,由于價格相對較高,所以進的貨并不多。“我們賣的草莓來自大圩,除了貴點,口感不錯。”水果店老板說。
記者打開某外賣平臺,發現有好幾家水果店都在售賣草莓,價格基本都在60元/斤,其中奶油草莓居多。
“我們店目前還沒有進草莓,價格有點高,主要是口感不太好。”臨泉東路附近一水果店老板說道。
記者從合肥周谷堆獲悉, 草莓上市已經有兩周了,以浙江草莓為主,批發價在28-32元/斤。與往年相比 ,浙江草莓也是提前15天上市,目前還屬于上市初期,也就是嘗鮮期,草莓口感還達不到最佳。“要想口感最佳,可能要等到春節后。”合肥周谷堆工作人員補充說。
那合肥本土的長豐草莓呢?記者了解到,在長豐縣城,已經有不少攤販在縣城開始擺攤售賣草莓了,根據品種和品質的不同,零售價格一般每斤在30-50元。據攤販介紹,目前上市量較少,所以價格較貴。
不過,今年長豐草莓移栽后天氣一直都不錯,預計再過一段時間,長豐草莓將會集中上市,隨著草莓上市量增加,價格也會逐步降低。
長豐草莓之所以名氣這么大,除了這里有非常適合草莓生長的土壤、氣候等客觀條件之外,草莓的種植管理技術的提升和長期積累下來的經驗也是長豐草莓高品質的必要條件。
近年來,長豐縣不斷在草莓種植技術上下“硬”功夫,大力提升草莓品質和產值。今年更是通過草莓產業柔性引進上海人才資源建成了博士草莓科技園。科技園采用先進的智慧物聯網系統與可視化智慧農業平臺、水肥一體化灌溉施肥控制系統等,讓草莓種植更智慧化。不僅將畝產量提高了2倍左右,同時有效地解決了病蟲害和草莓連作等問題,助推長豐草莓產業提檔升級。