安徽網、大皖客戶端訊 據合肥市場監督管理局消息,為切實加強春節期間食品安全保障工作,1月16日,合肥市市場監管局前往周谷堆農副產品批發市場,進行節前食用農產品銷售安全檢查督導。
檢查組重點對節日期間消費量大的豬肉、蔬菜等重點食品的質量安全以及市場開辦方落實入場質量把關、日常檢查、市場管理責任落實情況進行檢查。在豬肉交易區,檢查人員現場核對生豬進場檢驗檢疫票據、產地來源、交易量等信息錄入和肉菜追溯電子結算系統的運行情況。在蔬菜交易區,檢查人員向經營戶詳細詢問產地供應情況,現場檢查蔬菜進貨查驗和質量把關措施。
現場檢查后,檢查組要求周谷堆農產品批發市場開辦方要進一步落實市場管理主體責任,加強市場準入管理、市場檢查和快檢工作,嚴格食品質量安全,督促市場經營戶落實進貨查驗制度,開具統一銷售憑證,確保進入市場的每一批產品質量有保障,每一個出場品種有追溯,切實保障春節期間食用農產品批發源頭質量關。
自2020年1月上旬以來,合肥市市場監管局深入城區各大農貿菜市場、大型批發市場、連鎖超市等企業檢查春節市場供應和食品安全情況,保障我市的“菜籃子”和“肉案子”食品安全有序可控。
請輸入驗證碼