大皖新聞訊  隨著五一小長假的臨近，親朋聚餐必不可少，但請拒絕"舌尖上的浪費"。4月27日，合肥市制止餐飲浪費宣傳暨第四屆 "關注食藥安全?關愛大眾健康"公益進社區總決賽舉行。據悉，目前合肥市市場監管局已聯合外賣平臺，向商戶發放"制止餐飲浪費"食安封簽，并聘請外賣騎手為制止餐飲浪費督導員。此外，該局正協同相關平臺，在技術層面發揮平臺數字科技的力量，幫助商家建立適合自身品牌情況的"小份菜"產品體系。

活動現場，合肥市市場監督管理局、合肥市商務局、蜀山區市場局帶領餐飲企業共同發布"制止餐飲浪費、保障食品安全"倡議。今年3月份以來，合肥市市場監督管理局按照省市場監督管理局的工作部署，在全市范圍內開展制止餐飲浪費專項行動，積極運用微信等新媒體平臺向全市餐飲服務單位發布制止餐飲浪費倡議書、告知書，組織開展"反餐飲浪費"主題宣講進社區、進校園、進企業、進機關等宣傳活動。

廣而告之的同時，合肥也重拳出擊。對于漠視社會責任和企業主體責任，經過宣傳教育后仍然不采取措施制止餐飲浪費的，相關部門也在第一時間做出處理。目前合肥市累計發出《當場行政處罰決定書》68份，公布典型案件2件。

"我們還將常態化開展制止餐飲浪費活動，把勤儉節約的理念內化于心、外化于行，營造出全社會厲行節約、制止浪費、共同關注食品安全的濃厚氛圍。"據合肥市市場監管局相關負責人介紹，已聯合外賣平臺，向商戶發放"制止餐飲浪費"食安封簽，并聘請外賣騎手為制止餐飲浪費督導員。"我們正協同相關平臺，在技術層面發揮平臺數字科技的力量，幫助商家建立適合自身品牌情況的‘小份菜’產品體系。"

據了解，合肥市已連續四屆舉辦"關注食藥安全?關愛大眾健康"公益進社區主題宣傳活動，活動覆蓋人群超過70萬人次，成為合肥市食品安全主題宣傳的品牌活動之一，后續該活動還將持續推進。

大皖新聞記者 徐琪琪

編輯   張思平