大皖新聞訊   “朋友們，今天介紹的是黃柏羊肚菌，蛋白質含量極高，能增強身體的免疫力……”見到“海心谷”民宿負責人張家國時，他正在網絡平臺上開直播，銷售筍干、豆腐乳、臘肉等特色農產品。

“海心谷”是開設在天柱山的第一家精品民宿。“借助天柱山火熱的人氣，我的民宿2019年純收入超百萬元，這幾年，受疫情影響，經營壓力很大。我們用直播的方式，展示天柱山美景、美食、美宿，順帶銷售農副產品，開辟了新財源。”張家國說。

近年來，潛山市以“皖美潛宿”為品牌，加速推進民宿產業發展，形成了環天柱山民宿集群，實現了民宿創業、居家就業、鄉愁興業。“因今年疫情反復無常，對文旅行業特別是民宿行業，幾乎‘顆粒無收’，當前，雖然疫情放開了, 大家不敢出門了，預訂的房間也退訂了。”張家國說，“寒冬”之下，不少民宿從業者也像張家國一樣“轉守為攻”，用新業態主動求變，謀劃產品升級，在困境中“活下去”。

“疫情的陰霾正在散去，旅游業即將春暖花開，現在沒有客人，我就打磨民宿景觀，規范服務流程。”天柱山竹籬茅舍民宿業主賀燕昌介紹，將以天柱大峽谷為依托，探索“景區+民宿+商品”的多元化發展方式，謀劃休閑觀光、戶外運動、親子研學、土特產品等多業態發展，“讓景區‘強起來’、讓商品‘熱起來’、讓民宿‘火起來’”

位于天柱山大龍窩索道旁的臥龍山莊，一棟棟小木屋隱藏在山林中，伴著潺潺的流水聲,令人仿佛置身世外桃源。面對疫情，山莊依托生態優勢，發展綠色種植、養殖業，農耕體驗項目，讓游客回歸田園。“三年來，女兒通過直播帶貨方式，不僅了銷售農副產品，展示了民宿特色，也讓她成了‘網紅’，今年暑期基本上是‘一房難求’。” 莊主葛結林介紹。

“考慮到疫情的影響，今年我們把客源聚焦在本地，挖掘本土特色菜品，打造餐飲品牌。”一村美宿丁大為介紹，讓客人在美景中享受美食,很受歡迎。“現階段，疫情下的民宿面臨一場‘洗牌’，也給我們提供一個機會，民宿要滿足城里人消費需求來設計產品”。

疫情“倒逼”民宿加速轉型升級,后疫情時代，從以“住”為核心，向“民宿+”新業態演變，潛山民宿業主正蓄勢突圍，向著多元化、特色化、精細化、個性化、星級化方向發展。

張澤勝   大皖新聞記者   蔣六喬

編輯 許大鵬