新安晚報 安徽網 大皖客戶端訊  記者從安徽市監局了解到，近期，安徽省市場監督管理局組織抽檢炒貨食品及堅果制品、調味品、保健食品、水果制品等4類食品335批次樣品。根據食品安全國家標準、產品明示標準和質量要求檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品331批次、不合格樣品4批次，不合格樣品涉及質量指標、質量指標與標簽不符等問題。

對抽檢中發現的不合格食品，省市場監管局已責成合肥、六安、黃山等屬地市場監管部門立即組織開展核查處置，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理。以上屬地市場監管部門應及時將核查處置情況向社會公開。調查中發現涉及其他部門職責的，應當將有關信息通報相關職能部門。

不合格食品具體情況如下：

一、質量指標問題

（一）黃山市天潤發商貿有限公司銷售的、標稱合肥雄力食品有限公司生產的醬香花生，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。

（二）黃山市天冠商貿有限公司銷售的、標稱湖北漢川世宏食品有限公司生產的蒜香青豆，酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標準。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。

二、質量指標與標簽不符問題

（一）標稱安徽云天食品有限公司生產的味極鮮烹調醬油（生產日期：2020/4/6），氨基酸態氮(以氮計)不符合產品明示標準和質量。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。

（二）標稱安徽云天食品有限公司生產的味極鮮烹調醬油（生產日期：2019/9/16），氨基酸態氮(以氮計)不符合產品明示標準和質量。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。