新安晚報  安徽網(wǎng)  大皖客戶端訊  1月13日，記者從安徽省市場監(jiān)督管理局獲悉，該局近期組織抽檢炒貨食品及堅果制品、調(diào)味品、保健食品、水果制品等4類食品335批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品331批次、不合格樣品4批次，不合格樣品涉及質(zhì)量指標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽不符等問題。

質(zhì)量指標(biāo)問題

黃山市天潤發(fā)商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱合肥雄力食品有限公司生產(chǎn)的醬香花生，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗研究院。黃山市天冠商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱湖北漢川世宏食品有限公司生產(chǎn)的蒜香青豆，酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗研究院。

質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽不符問題

標(biāo)稱安徽云天食品有限公司生產(chǎn)的味極鮮烹調(diào)醬油（生產(chǎn)日期：2020/4/6），氨基酸態(tài)氮(以氮計)不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。標(biāo)稱安徽云天食品有限公司生產(chǎn)的味極鮮烹調(diào)醬油（生產(chǎn)日期：2019/9/16），氨基酸態(tài)氮(以氮計)不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

何文朔  新安晚報  安徽網(wǎng)  大皖客戶端記者  徐琪琪

編輯：彭玲