假期里，我和愛人心血來潮，要跟母親一道去長江外灘打葦葉。

江風不燥，陽光輕柔，蘆葦長得比人還高。此刻，江水尚淺，蘆葦、防浪林、各種野生的草兒綠得晃眼。尤其是片片青翠的葦葉在風中搖曳，發出沙沙的聲響，像是低語，又像是與那些不知藏身何處、總在嘰嘰喳喳的鳥兒討論著什么。

江灘上的蘆葦分兩種，一種是瘦長葉片的荻柴，葦稈較細，質地也硬，葉片長而窄，這個是無法裹粽子的；另一種俗稱“寬柴”，是以前編制葦席的原材料。這種蘆葦莖稈粗壯，葉片寬大有型，通常三片葉子即可裹出一個粽子。選定“寬柴”集中茂盛的地段，母親與我由外及里，開始采摘。葦叢很密，葦葉邊緣很鋒利，我們的頭上都裹了圍巾，胳膊上也套了護袖。

“只選中間那三四片就行。”采摘著的母親不忘提醒將一根蘆葦摘得只剩頂端幾片葉子的我，“下面的老了，上面的太嫩，烀出的香味會淡些。”

“你這下手也太狠了吧，把蘆葦的衣服都扒光啦。”愛人打趣接話道。

“還有，手指要抵住蘆葦葉靠稈子的部位，輕輕一拽，這樣葦葉根部呈月牙狀，不能連著老葉扯。”母親又傳授幾個竅門，“葉片有蟲眼的、中間被風吹裂開的都讓掉，這些摘下白勞無功哦。”

摘下的葉片在手里按次序疊加到二十片左右，另一只手再揪一片“荻柴”的長葉片，繞一圈，將葦葉捆扎成束。約莫采到二十束時，母親說夠了，這些包十幾斤米沒問題。

采回的葦葉還要經過一番處理。先是在清水中浸泡，洗去葉片上的浮塵；然后用濕布包裹，放在陰涼處“醒”一段時間；最后還要用沸水焯，讓葉子變得更加柔韌。