小時候吃東西，酸味的不吃，辣味的不吃，苦味的更不吃，就偏愛甜味的。我還記得第一次吃苦瓜的情景：看著翠綠清爽、惹人喜愛的清炒苦瓜片，我夾起一筷頭塞進嘴里，嚼了幾下，滿嘴都是苦味，實在受不了，立馬吐掉，并用水反復漱口，真是“苦不堪言”。后來很長時間，我還心有余悸，再也不想碰它了。 

很多年后，在一次聚會中，朋友點了一盤苦瓜煎蛋。一個圓形盤子里，鋪著一張完整的蛋餅，金黃中嵌著翠綠，還熱氣騰騰的。菜端上來時，朋友極力向大家推薦，說這是這家的必點菜。我拋卻過去的記憶，夾起一小塊嘗試了一下，微苦中透著濃香，細細品之，別有一番風味。所謂“少時不識苦瓜味，懂時已是不惑人”，此言不虛。這盤苦瓜煎蛋，深受大家歡迎，很快就光盤了。 

民間流行一種說法：“苦瓜雖苦，但不傳苦于他物。”這是說，苦瓜不管與什么菜混合在一起做，它都不會把苦味傳給別的菜。人們根據這一特點，認為苦瓜具備“君子之德、君子之功”的品性，而譽其為“君子菜”。 

苦瓜從不把苦澀傳給與之為伍的伙伴，這只是其生物特性，但確實能給我們一些生活層面的啟示。生活里，誰都有苦的時候，在苦難面前，保持自忍其苦、不遷怒于他人的平和心態乃“君子”風范，十分難得。 

自苦而不苦人，這其中的“自苦”，是一種深沉的責任感與擔當精神；“不苦人”，則是一種深藏于內心的善良與慈悲。他們在生活的重壓下，或是在重重逆境之中，咬緊牙關，積極樂觀，尋找希望；他們在困苦中保持溫柔與善良，在黑暗中默默發光，努力用笑容溫暖周圍的人，也溫暖自己的世界。 

自苦而不苦人，是一種生存的狀態，也是生活的藝術，更是生命的修行。