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餐具,日常與人們打交道根深蒂固。比如我,一日三餐演奏鍋碗瓢盆交響曲,一往情深。
之前我家住的房有些老舊,廚房里,一個液化氣灶,就著墻壁打一排櫥柜,盛放碗、碟等,一個竹筒端正地掛在一個墻角,盛放筷子與勺子。炒菜常常飄飛油星,為了清潔,我特地在筷子上蓋一塊方巾,像新娘披上蓋頭,有點神秘,有點矜持,小蓋頭隔三岔五我就洗一洗。
記得一次朋友來我家做客,吃飯前,我和往常自己家吃飯一樣,把餐具取出,用開水燙。她見了微笑中滿含善意,講她聽醫生說過,餐具用沸水煮幾十分鐘,才可達到消毒效果。當時我臉上火辣辣的,心想小時候我們吃飯沒見過有燙碗筷的,大家都長得好好的。但時代的進步立馬否定了陳舊的理念,我忙趁尷尬燒水煮餐具。
一天清晨,我去廚房,突然發現一只蟑螂在灶臺上橫行,著實嚇我一跳,幸虧我們及時消滅并采取措施防范。但一吃飯,拿起餐具,我就想起那只蟑螂,黑乎乎的,像毛毛蟲爬在心尖。為了家人的健康,必須給廚房更新換代,我們果斷買了新房,就等著裝修。
新房開始裝修,我把廚房與洗手間的裝修放在首位。根據我們平時關注,友人推薦,目前市場流行集成灶,科學適用,時尚高貴。一天,我與愛人特地去了一家大商場,進去,映入眼簾的一排集成灶,高端豪華。我的腳步邁不動了,服務員過來介紹產品的牌子、款式、功能、用途,并報價。我們經過反復比較,最終選了一款,付款,只等預約安裝。
新房裝修好了,搬家之前,約師傅給我家安裝集成灶。黑亮的灶上面一層可以給做好的菜加熱,中間有兩個鍋架,穩穩當當,下面是兩個消毒柜,紫外線消毒,也可以給餐具烘干。我把餐具分類放在兩個消毒柜里擺好,只等搬家了。
搬家那天,閨女攜她的夫君回來慶賀。廚房里,三零四不銹鋼臺面圍繞一圈,烏黑閃亮的集成灶,華美生輝。我在廚房熱灶、熱鍋,給餐具消毒。然后繼續做飯,滿滿一桌豐盛的菜很快完工。
開飯了,閨女走進廚房,她四處尋找,便問,媽媽,餐具呢?我朝集成灶下面的消毒柜努努嘴,她打開消毒柜,餐具安然躺平。閨女驚訝地說:牛,幸福的餐具。
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