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忙好午飯，從廚房里出來，看著餐桌上幾樣親手做的可口小菜，喝一杯的想法油然而生。從櫥柜中拿出酒，順手把溫酒壺也拿了出來。 

隆冬時節，天寒地凍，喝點溫酒驅寒，感覺最好。 

說到冬天喝溫酒，還是受家中老一輩的影響。父親不抽煙，喝酒也有很強的自律意識，他知道“小酌怡情，大酌傷身”的道理，我們從沒看見父親喝多過。在童年的記憶中，每到冬天，寒風凜冽，雪花飛舞，吃飯時，父親總會溫一小杯酒，淺斟慢酌。當時沒有溫酒壺，父親就將盛酒的玻璃燒杯放在搪瓷茶缸里，倒上熱水加熱。后來，妹妹從外地給他帶回一個青花瓷的溫酒壺，肚大口小，邊上寫有“太白遺風”四個字，里面一個酒杯，其薄如紙，潔白如玉。在壺中注入熱水，酒倒在杯中，用熱水溫著。父親吃飯時就將它捧在手中，既溫酒，又暖手。抿一口溫熱的酒，徐徐下咽，父親的臉上露出了滿足享受的神情。父親冬天愛喝溫酒，不知是不是老家的習俗。那一年春節前夕，我回老家看望奶奶。在姑姑家，姑父也喝溫酒，只是不用溫酒壺，他把酒直接倒入搪瓷茶缸，放在爐子上加熱，再分別倒入酒杯之中。在茫茫曠野、天寒地凍的農村，氣溫要比城里低好幾度。我低頭輕輕地喝一口，這酒仿佛沒有了原先辣、澀的口感，熱乎乎地順著喉嚨就下去了，周身一下子就暖和起來。夾一塊炒雞蛋送入口中，酒的香味、雞蛋的鮮味一起刺激著味蕾，整個身子從里到外都感到舒適。 

隨著年齡的增長，書讀得多了，知道國人自古就有喝溫酒的習慣，溫酒器早在商周時期就已經出現。文人墨客們在冬季溫上一壺新釀的美酒，約上至交好友，圍爐而坐，把酒敘談。唐代詩人白居易在洛陽寫下了“最恨潑醅新熟酒，迎冬不得共君嘗”的詩句。率性而浪漫的李白，坐在爐前溫酒暢飲，直喝得醉眼迷離：“凍筆新詩懶寫，寒爐美酒時溫。醉看墨花月白，恍疑雪滿前村。”《三國演義》中，關云長溫酒斬華雄，曹孟德青梅煮酒論英雄等等，都是精彩章節。而對溫酒的經典議論，還要數《紅樓夢》第八回中的一段——寶玉又說：“不必溫暖了，我只愛吃冷的。”薛姨媽忙道：“這可使不得，吃了冷酒，寫字手打飐兒。”寶釵笑道：“寶兄弟，虧你每日家雜學旁收的，難道就不知道酒性最熱，若熱吃下去，發散得就快；若冷吃下去，便凝結在內，以五臟去暖他，豈不受害？從此還不快不要吃那冷的了。”寶玉聽這話有情理，便放下冷酒，命人暖來方飲。再有，魯迅筆下窮困潦倒的孔乙己到了咸亨酒店，也會排出九文大錢，對柜里說，“溫兩碗酒，要一碟茴香豆。” 

我將熱水倒入溫酒壺中，又向壺中的杯里倒入一些酒，捧在手里，細細地欣賞著壺身上的山水畫，遠處的山朦朦朧朧，近處的水波光瀲滟，水上一葉扁舟，有漁人在撒網捕魚，岸邊有一草亭，亭旁桃花盛開。這溫酒壺是多年以前我在景德鎮購買的，壺不大，捧在手上正好。時間不長已感覺到了酒溫，端起來酒香撲鼻，帶有微微的暖意，輕抿一口，溫熱醇香，一股暖流淌過齒間，滑入喉頭，瞬間散遍全身，溫暖入心。 

清人張潮說：“春雨宜讀書，夏雨宜弈棋，秋雨宜檢藏，冬雨宜飲酒。”我想冬天最宜飲的是溫酒。近年來，自己酒喝得少了許多，往往淺嘗輒止，所以，冬天里無論是濃香甘冽的白酒，還是綿長厚重的黃酒，或是清香甜潤的米酒，只需一小杯溫熱在手，窗外的凜凜寒風、飄舞的雪花都會被它融化，讓人有了一個暖意融融的冬季。