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天熱，懶得下廚。昨天晚上某人就計劃把剩飯留著今天中午吃蛋炒飯。問我可同意？我當然是嘎嘣脆地答應了。理由一，俺家菜都是他買；理由二，大廚也是他當；理由三，大夏天的，廚房可是真正的“高溫酷暑”，最關鍵的是，俺對吃不講究。他常常講我：吃飯就像鬼卡子嗓子。其實，我是一個很自律的人，至于原因嘛你懂的。 

飯炒好了。他得意起來，發(fā)個朋友圈。題意是簡單、快捷、方便、可口。好家伙！美女領導調侃問：你家娘子呢？殊不知，我已經(jīng)害羞地躲到一邊去了。陳總講：“等你退休了，可以開家小店，店名叫‘五阿哥蛋炒飯’，我們可以經(jīng)常去摜蛋，然后再吃蛋炒飯。”小先生關心地甩過來七個字“香菇嘌呤高，少吃。” 

一撥戰(zhàn)友就蛋炒飯里的配料展開了熱烈的討論。一眼看出來的：米飯、雞蛋、火腿腸、干子、蔥花、辣醬，飽受爭議的就是梅干菜。有人說是香菇，有人說是木耳，有人說是紫菜，有人說是海帶。我能想象出來，他們一定是把圖片放大了一遍又一遍，橫看豎瞅，依然沒瞅明白。 

說實話，用梅干菜炒飯，我長這么大也是第一次吃。這個創(chuàng)意雖然新穎，但有點違背一般人的認知常識。也就是說，一般人想不到會這么做。這里要提醒眾親，如果你也想嘗試，請一定要用五花肉把梅干菜燒熟了，然后再取里面的梅干菜去炒飯。 

特別推薦一款：雞蛋兩枚，打散炒熟，香菇、香干、火腿腸、香芹、蔥花切丁炒白米飯，配上喜歡的巢湖蝦子醬，那叫一個色香味俱佳，好吃不噎人。 

某人很是自鳴得意。我講，這么熱的天，你讓他們大中午不睡覺，在討論你的蛋炒飯里到底放的啥玩意，你是不是有點不厚道？ 

其實，不管這飯里放的是啥，它都叫蛋炒飯。這就是升斗小民的生活，煙火里的日常小樂子。 

陽光不只來自快樂，還可以來自內心。心里住著小太陽，日子才會清透明亮，不一定每天都很好，但每天一定有小美好。