春節假期到來，為什么胰腺炎的患者會爆發增多？“暴飲暴食和酗酒，均能誘發或加重胰腺炎?！?中國科大附一院急救醫學中心副主任曹榮格解釋，胰腺炎的發病原因主要有兩個，一是膽結石引起的膽源性胰腺炎；二是高脂血癥引起的高脂血癥性腺炎?！按汗澠陂g吃了大魚、大肉后，膽結石容易發作，可能引起膽源