入冬后，流感頻發，安徽發布流感中醫藥防治推薦方案，其中提到，對于風寒感冒型患兒，可以服用“蔥豉湯”予以緩解癥狀。安徽中醫藥大學第一附屬醫院（安徽省中醫院）兒科主任醫師尚莉麗介紹，風寒感冒型患兒通常怕冷癥狀重，舌質淡紅，舌苔薄白，鼻流清涕。對于此類患兒，家長可用廚房里常見的幾種藥食同源的食材，煮成湯劑給孩子服用。 據了解，蔥豉湯由三味‘藥’組成，即蔥白、淡豆豉和生姜。“加水、大火燒開以后，再轉小火慢煮10-15分鐘即可。”尚莉麗提醒，水的用量可根據孩子年齡調整，三歲以內嬰幼兒，水量控制在100毫升以內，三歲以上患兒，水量可在100-200毫升之間。 安徽日報報業集團“小葉醫探”工作室出品 安徽日報報業集團全媒體記者 葉曉 見習記者 張婉馨 張洪哲