很多飲茶人，喜歡高山茶。

因?yàn)樵旗F、日照、土壤、茶園生態(tài)環(huán)境與植物多樣性等條件影響，特別高山氣溫相對(duì)低，茶芽成長(zhǎng)時(shí)間久，茶葉湯汁更濃，滋味更足，香味更馥郁。很多愛茶人，每年茶季要等到清明過后的高山茶上市。每年都能聽到外地客人來祁門深山尋訪高山茶的故事。

但是，高山茶盛長(zhǎng)時(shí)，低山茶的價(jià)格已經(jīng)下來了，如果遇不到懂茶的，高山茶價(jià)跟著低山茶走，高山茶的茶農(nóng)就很吃虧。這幾年，有些地方逐漸放棄一些高山茶，改在平原發(fā)展早茶，就有這個(gè)原因。其中，太平猴魁是特例，雖然猴魁采摘時(shí)間也遲，但其已經(jīng)形成地域性著名品牌。

黃山茶的產(chǎn)業(yè)振興，也應(yīng)包括做好高山茶特別是優(yōu)質(zhì)老樹種茶的培育與保護(hù)，為高山茶的生產(chǎn)、加工、銷售、品牌創(chuàng)立等予以政策資金支持。

圖為采茶表演，非真正的茶農(nóng)采茶。從照片可以看到，茶園坪高山茶的生長(zhǎng)環(huán)境特別好，茶園植物多樣性，對(duì)茶葉味道有很好影響。

4月15日，歙縣岔口鎮(zhèn)海拔數(shù)百米高的周家村茶園坪，第四屆周家村茶葉開園節(jié)舉辦，歙縣分管副縣長(zhǎng)、縣政協(xié)副主席以及相關(guān)部委辦負(fù)責(zé)同志參加，邀請(qǐng)我省著名茶葉研究專家鄭建新到場(chǎng)指導(dǎo)。現(xiàn)場(chǎng)，組織了很多人做網(wǎng)絡(luò)直播。該縣對(duì)高山茶葉的市場(chǎng)與品牌推廣如此重視，值得點(diǎn)贊。

此次活動(dòng)在周家村民俗文化節(jié)目表演中拉開序幕。還進(jìn)行了茶葉認(rèn)購(gòu)儀式，本次認(rèn)購(gòu)由上海標(biāo)普實(shí)業(yè)有限公司、合肥工投工業(yè)科技發(fā)展有限公司等8家公司與黃山杜川茶業(yè)發(fā)展有限公司共同開展，現(xiàn)場(chǎng)認(rèn)購(gòu)金額22萬元。

會(huì)場(chǎng)設(shè)置了游茶鄉(xiāng)、品茶宴——圍爐冰茶、“趣”采茶、購(gòu)山貨、銷山貨多個(gè)創(chuàng)意活動(dòng)場(chǎng)景，直觀生動(dòng)地展現(xiàn)出岔口鎮(zhèn)的茶業(yè)發(fā)展新成就，讓游客朋友和村民們沉浸式感受岔口鎮(zhèn)地方特色茶文化。

此次活動(dòng)通過“學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)”全國(guó)學(xué)習(xí)平臺(tái)進(jìn)行實(shí)時(shí)直播，并在實(shí)播中國(guó)頻道首頁推薦。這也是“學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)”黃山學(xué)習(xí)平臺(tái)首次嘗試鄉(xiāng)村振興活動(dòng)直播，當(dāng)日觀看量達(dá)10萬人次。

鄭建新對(duì)黃山市高山茶的品質(zhì)充分肯定，認(rèn)為高山茶的市場(chǎng)要進(jìn)一步打開，其價(jià)值應(yīng)該與品質(zhì)匹配，目前的價(jià)格總體偏低，如茶園坪的高山茶，好的也才二三百元一市斤。另，要突出高山茶品牌塑造，完善加工環(huán)節(jié)，如傳統(tǒng)制茶的揉一定要有，讓茶葉口感得到釋放。

村里的銀杏樹，總有幾百年樹齡了。這兒的古樹名木很多。

歙縣岔口鎮(zhèn)負(fù)責(zé)人表示，當(dāng)?shù)匾劳胸S富的自然資源和茶產(chǎn)業(yè)，進(jìn)一步提升茶產(chǎn)業(yè)價(jià)值，推動(dòng)茶葉節(jié)化風(fēng)成俗，全力打響大洲源深處的岔口鎮(zhèn)周家村村茶園坪茶葉品牌的知名度和影響力，將茶葉打造成融秀水青山的健康之葉、穿千年茶韻的文化之葉、富一方百姓的致富之葉。

據(jù)了解，受去年旱情和今年低溫天氣影響，岔口鎮(zhèn)茶葉減產(chǎn)三成，但岔口鎮(zhèn)全力突出本地產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，持續(xù)推進(jìn)黃山杜川茶業(yè)有限公司、大洲應(yīng)榮茶廠等涉農(nóng)企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，減產(chǎn)不減收。

本次活動(dòng)由歙縣岔口鎮(zhèn)黨委和政府主辦，周家村村黨總支、周家村村村委會(huì)、周家村村新時(shí)代文明實(shí)踐站承辦，歙縣人民醫(yī)院、歙縣企業(yè)家協(xié)會(huì)、黃山杜川茶業(yè)發(fā)展有限公司、黃山中瓷生態(tài)科技有限公司、黃山工業(yè)泵制造公司、黃山視界傳媒有限公司協(xié)辦。