安徽網 大皖客戶端訊 1月24日,祁門縣食品安全委員會辦公室和縣市場監督管理局發出通知稱,近日,武漢市發生的新型冠狀病毒感染的肺炎已向外擴展,疫情防控形勢嚴峻。春節期間,餐飲消費市場進入旺季,為了廣大群眾能夠過上平安祥和的春節,保證廣大從業人員和消費者的健康,特向全縣餐飲單位溫馨提示:
對新型冠狀病毒的致病力、傳播力、毒力保持高度警惕,絕不能掉以輕心。認真落實食品安全主體責任,嚴格遵守食品原料采購索票索證、食品從業人員晨檢、5桌(50人)以上食品安全留樣、餐飲具清洗消毒等食品安全管理制度;嚴禁經營野生動物;加工制作食品應燒熟煮透,中心溫度應達到70℃以上。若因防控新型冠狀病毒感染的肺炎疫情需要,宴會舉辦者推遲或取消舉辦宴席,餐飲單位不得收取任何違約金。舉辦宴會之前,一定要告知宴會舉辦者,提醒在武漢工作、學習已歸的親朋好友不得參加宴會,在家中每日自測體溫,做好隔離防護措施。保持宴會就餐場所室內空氣流通,做到定時開窗通風,使用空調時應做到新風系統正常運行或避免使用空調。
新安晚報安徽網 大皖客戶端記者吳永泉
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