安徽網(wǎng) 大皖客戶端訊  近期，銅陵市市場監(jiān)督管理局組織抽檢了糕點、豆制品、方便食品、茶葉及相關(guān)制品、罐頭、乳制品、食用油、油脂及其制品等7類食品66批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求，其中抽樣檢驗項目合格樣品61批次、不合格樣品5批次，不合格樣品涉及微生物指標(biāo)、食品添加劑、其他指標(biāo)。將具體情況通告如下：

一、微生物指標(biāo)問題

安徽省傳才食品有限公司生產(chǎn)并銷售的步步糕，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為銅陵市食品藥品檢驗中心。

銅陵市友誼食品廠生產(chǎn)并銷售的花生酥，菌落總數(shù)和大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為銅陵市食品藥品檢驗中心。

銅陵市友誼食品廠生產(chǎn)并銷售的黑芝麻酥糖，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為銅陵市食品藥品檢驗中心。

二、食品添加劑問題

潛山和沐電子商務(wù)有限公司銷售的，標(biāo)稱安徽胡氏食品有限公司生產(chǎn)的胡家豆干（五香味），鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。安徽胡氏食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

三、其他指標(biāo)問題

樅陽縣二樓小賣部銷售的，標(biāo)稱阜陽市祥華食品有限公司生產(chǎn)的沙拉火腿卷面包，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。阜陽市祥華食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)蘇州海關(guān)綜合技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，銅陵市市場監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)縣、區(qū)市場監(jiān)管部門依法予以查處。銅陵義安區(qū)市場監(jiān)督管理局、樅陽縣市場監(jiān)督管理局已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改，樅陽縣市場監(jiān)督管理局已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險，同時自通告發(fā)布之日起3個月內(nèi)完成核查處置并向社會公布處置結(jié)果。

安徽網(wǎng) 大皖客戶端記者