安徽網 大皖客戶端訊 6月5日，霍山縣市場監(jiān)督管理局發(fā)布了中高考期間食品安全警示。

一、提高食品安全防范意識。考生應盡量在家或到學校食堂、學校指定的餐飲單位用餐，外出就餐應到有餐飲服務許可證或食品經營許可證等證照齊全的餐飲單位，不在無證攤店、路邊攤點用餐。購買食品時，應到具備相應資質、貯存條件較好的正規(guī)商場和超市，選擇標識清楚、包裝完整、感官正常、在保質期內的食品，不在流動攤販購買食品。

二、飲食要講究科學性。飯前請洗手，就餐請注意葷素搭配、平衡膳食，多食用清淡、營養(yǎng)豐富的食品，少食油膩和生冷食品，慎食鹵味熟食、涼菜冷食，不食不潔食品、過期食品，不暴飲暴食。

三、家庭用餐要注意風險防范。家庭用餐，注意采購新鮮的食品原料，烹飪過程要燒熟煮透，加工制作的餐用具、砧板、容器要生熟分開。要及時清除變質變味食品，剩余蔬菜不要隔夜食用，發(fā)現異常食品，應立即停止進食。家長送餐的請盡量縮短送餐時間。

四、遇到問題學會快速處理。在飲食消費過程中如發(fā)生惡心、嘔吐、腹痛和腹瀉等不適癥狀，要盡快到正規(guī)醫(yī)療機構及時就診。發(fā)現食品安全問題，請及時撥打食品藥品投訴舉報熱線電話“12331”。

霍政訊  新安晚報 安徽網 大皖客戶端記者 竇祖軍