安徽網 大皖客戶端訊 記者從無為縣市監局獲悉,正值春季學校開學和幼兒園開園之際,為強化學校(幼兒園)食品安全監管,嚴防嚴管嚴控學校食品安全風險,有效防止食品安全事故發生。無為縣市場監管局、縣教育局根據蕪湖市市場監管局、市教育局的部署安排,迅速行動,對全縣范圍內學校和幼兒園食品安全開展為期四天(2019年2月15-18日)的專項聯合檢查。
據了解,此次聯合檢查,各部門抽調專業檢查人員,分成3組,對無為全縣150家學校和幼兒園開展食品安全專項檢查。主要對食品、食品添加劑 和食品相關產品的保質期和感官性狀,“353”后廚狀況及設施設備的運轉情況,場所、設施設備、餐用具等清潔狀況,有害生物滋生情況(生蟲、 老鼠)和從業人員健康證明等幾個方面進行檢查。重點檢查食品、食品添加劑和食品相關產品的保質期和感官性狀及現場衛生狀況,增強監督檢查的 靶向性和工作力度。對在現場檢查中發現的食品安全問題和隱患,將立即督促相關單位立即進行整改,對發現食品安全的違法違規行為,將依法嚴厲 查處。
通過此次聯合檢查,將會更進一步落實學校(幼兒園)食品安全第一責任人的責任,防范和杜絕食品安全隱患,有力保障無為縣在校廣大師生和幼 兒園幼兒的飲食食品安全。吳林 安徽網 大皖客戶端記者 孫芮
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