安徽網(wǎng) 大皖客戶端訊 打糍粑、殺年豬、掛燈籠、家家戶戶開(kāi)門迎客，100多戶村民，每戶提供幾道菜，自愿圍成一桌共敘鄉(xiāng)情。1月26日，宣城市廣德縣楊灘鎮(zhèn)燎琳村梧溪組百家宴在鑼鼓聲中熱鬧開(kāi)席。

百家宴現(xiàn)場(chǎng)人頭攢動(dòng)，充滿了歡聲笑語(yǔ)，熱情的梧溪村民在村里擺開(kāi)百家宴，用最隆重的方式招待八方來(lái)客。村民們各顯身手，端出自家拿手好菜，煎、炒、炸、蒸……品種豐富，百菜百味，一盤盤色香味俱佳的菜肴擺在餐桌上，嘗的是傳統(tǒng)美食，品的卻是濃濃的山水年味。

圍坐一起的游客們?cè)诖罂於漕U中共敘鄉(xiāng)情，歡笑聲、碰杯聲、祝福聲此起彼伏，不時(shí)有人發(fā)出“好吃”、“真香”的贊嘆，現(xiàn)場(chǎng)洋溢著濃濃的百家宴氛圍，年味在客人們的笑臉中綻放開(kāi)來(lái)。

說(shuō)是百家宴，其實(shí)更像一場(chǎng)老朋友之間的聚會(huì)，因?yàn)橛慰痛蠖嗍侨搴糜严嘌?，共同赴宴?！拔沂呛臀鑸F(tuán)的朋友們一起過(guò)來(lái)的，好久沒(méi)有感受到這么濃厚的年味了，仿佛回到了小時(shí)候！”來(lái)自廣德縣開(kāi)心舞團(tuán)的鄭承紅說(shuō)道。

不光有美食帶來(lái)味覺(jué)上的享受，村民更是結(jié)合當(dāng)?shù)氐拿袼鬃园l(fā)組織了傳統(tǒng)演出，為觀眾們獻(xiàn)上一場(chǎng)視聽(tīng)盛宴。金龍拜山、黃梅戲?qū)Τ?、旱船表演、廣場(chǎng)舞、歌曲獨(dú)唱、舞獅表演……一個(gè)個(gè)由居民們自編自演的節(jié)目，博得大家的陣陣掌聲。

此次百家宴活動(dòng)也擦亮了楊灘本土品牌的名片，帶動(dòng)了特色產(chǎn)品的銷售，金龍山葛粉、九房菊花茶等楊灘本土品牌均在百家宴活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置展銷點(diǎn)，吸引了很多游客的目光。

“今年是第五屆百家宴，也是首次把百家宴活動(dòng)對(duì)外進(jìn)行推介，菜肴更豐富，居民的參與度也越來(lái)越高。通過(guò)舉辦這樣的活動(dòng)，希望能吸引更多的游客走進(jìn)燎琳?！睏顬╂?zhèn)燎琳村黨總支書記毛啟林說(shuō)。 

據(jù)悉，近年來(lái)，楊灘鎮(zhèn)不斷創(chuàng)新舉措，建設(shè)村莊漸漸朝著經(jīng)營(yíng)村莊轉(zhuǎn)變，通過(guò)舉辦百家宴活動(dòng)，在傳承傳統(tǒng)文化的同時(shí)，發(fā)掘農(nóng)村美食，把鄉(xiāng)村文明、鄰里溫情、傳統(tǒng)習(xí)俗編織成一幅幅美麗的圖景，傳統(tǒng)的民俗文化、原汁原味的生態(tài)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游完美地結(jié)合在一起，以此帶動(dòng)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游的發(fā)展，也讓村民們的日子越過(guò)越紅火。

劉茹  新安晚報(bào) 安徽網(wǎng) 大皖客戶端記者 葉素健