安徽網 大皖客戶端訊 據淮南市田家庵區政府網站消息,春節將至,豬肉消費進入高峰期,為進一步規范田家庵區豬肉市場經營秩序,保障肉品安全,確保老百姓吃上放心豬肉,近日,市食品藥品監督管理局、市農委聯合開展節前豬肉市場專項檢查,田家庵區市場監督管理局、區畜牧獸醫局、鄉鎮食品安全委員會辦公室等多部門參加聯合檢查。
此次檢查以農村集貿市場為重點,重點檢查各豬肉經營戶所售豬肉是否具備檢驗檢疫“兩證兩章”、是否銷售注水肉、病死豬肉等不合格豬肉。在檢查過程中,執法人員積極引導豬肉經營戶誠信守法經營,督促豬肉經營戶落實進貨檢查驗收、索證索票、質量承諾、不合格肉品退市等制度,切實規范豬肉市場交易行為。
截至目前,檢查組已對三和、曹庵農貿市場進行了檢查,共檢查豬肉經營戶12戶,并將檢查情況向鄉鎮黨委、政府進行了通報,提出了相關要求和建議:一是加大摸排力度,摸清豬肉經營戶詳細情況;二是查處生豬私宰行為,取締生豬非法屠宰點;三是加強市場監管,杜絕問題豬肉流入市場,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
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