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新安晚報 安徽網 大皖客戶端訊 11月1日，安徽省食藥監局公布2018年第44期食品安全監督抽檢信息，在抽檢的436批次食品樣品中，檢出11批次不合格食品，涉及炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品和速凍食品等。

省食藥監局本次共抽檢了8類食品。其中，茶葉及相關制品131批次，乳制品15批次，薯類及膨化食品28批次，均全部合格。炒貨食品及堅果制品63批次，合格61批次；淀粉及淀粉制品41批次，合格36批次；食用油、油脂及其制品32批次，合格31批次；水產制品12批次，合格11批次；速凍食品114批次，合格112批次。

炒貨食品及堅果制品2批次不合格，分別是合肥高新技術產業開發區新一佳百貨超市經銷的，標稱安徽鼎徠食品有限公司生產的蘭花豆（生產日期/批號：2018/7/1)，酸價(以脂肪計)復檢超標；濉溪縣瑞旺商貿有限公司經銷的，標稱蕪湖市嶺楠食品有限公司（分裝）生產的魚皮花生（烘炒類）（生產日期/批號：2018/3/29)，過氧化值(以脂肪計)超標。

淀粉及淀粉制品5批次不合格，分別是巢湖安德利購物中心有限公司經銷的，標稱銅陵市笑丫丫食品有限公司生產的含藕淀粉、馬蹄粉（荸薺粉）（生產日期/批號：2018/5/16)，金寨恒信商貿有限公司華聯超市鳳城店經銷的，標稱舒城大海淀粉有限公司生產的紅薯淀粉（生產日期/批號：2018/4/20)，均檢出菌落總數超標；金寨恒信商貿有限公司恒信華聯超市明發店經銷的，標稱銅陵市蓮花湖藕粉食品廠生產的精制藕粉（含藕淀粉）（生產日期/批號：2017/11/1)，金寨縣福萬家商貿有限責任公司經銷的，標稱安徽省金寨縣山中寶食用菌開發有限公司生產的野生山葛粉（生產日期/批號：2018/4/29)，霉菌和酵母，菌落總數均超標。

食用油、油脂及其制品和水產制品各有1批次不合格，即巢湖市魏雯土特產品經營部經銷的，標稱無為縣芝城油脂有限公司生產的芝城牌石磨純麻油（生產日期/批號：2018/2/5)，苯并[a]芘超標；蘇果超市（涇縣）有限公司經銷的，標稱南通市海明星水產食品有限公司生產的調味海蜇頭（生產日期/批號：2018/3/7)，鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計)超標。

速凍食品2批次不合格，分別是合肥瑤海區張曉梅冷凍商行經銷的，標稱滁州市張宗記食品有限公司生產的蔬彩汁面疙瘩（速凍食品）（生產日期/批號：2018/8/20)，菌落總數、大腸菌群超標；合肥瑤海區高記冷凍食品商行經銷的，標稱安徽省金帛豐食品有限公司生產的鴨胗（生制品）（生產日期/批號：2018/6/14)，檢出氯霉素，標準規定為不得檢出。

對上述抽檢中發現的不合格產品，省食藥監部門已責令生產經營企業及時采取下架、召回等措施。同時，對生產經營者進一步調查處理，查明生產不合格產品的批次、數量和成因，制定整改措施。

新安晚報 安徽網 大皖客戶端記者 葉曉

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