新安晚報 安徽網 大皖客戶端訊 記者從合肥周谷堆市場農產品批發市場獲悉,九月下旬以來,周谷堆市場經營戶積極籌備貨源,保障“雙節”期間農產品的供應。受節日效應影響,周谷堆市場本周各項交易火爆,正式步入節前銷售高峰期,其中果蔬、水產交易量持續增長。價格方面,除蛋價微幅回調外,其他農產品價格穩定。
菜價平穩,供應充足
菜價方面,整體菜價波動不大,其中有4種菜價下跌:河北的大白菜(1.00元/500g)、安徽的毛白菜(1.70元/500g)、山東的土豆(1.40元/500g)、黃瓜(1.60元/500g),周環比跌幅達:35%、29%、12.5%、23%。青椒、西紅柿、大白菜等受監測的26種蔬菜價格沒有太大的波動。由于市場內蔬菜市場儲備充足,交易旺盛,目前整體菜價穩定。
水果方面,本周各種時令鮮果紛涌上市,市場交易大幅增長,整體果價相對穩定。眼下正值柑橘類果品(蜜桔、沙田柚等)大量上市的時節,日均銷售400噸以上。此外,因節日需求因素,精品水果及各種禮品小包裝(冬棗、蘋果、香梨、石榴等)水果交易火爆。
螃蟹蝦類需求旺盛
水產方面,各種魚價波動不大。因“雙節”來臨,本周水產市場交易活躍,特別是各種蝦類需求旺盛,外調量也呈大幅度增長。此外,進入金秋,菊香蟹肥,正是品嘗螃蟹的好時節,螃蟹交易大幅增長,日均銷售量15—20噸,正式進入銷售高峰,備受消費者歡迎。目前,批發價(25.0-130.0元),周環比基本持平。市場預計,近期水產品市場總體價格平穩。
畜禽肉類方面,本周畜禽肉類市場日成交量達480噸,整體肉價平穩。其中豬肉價格平穩,因天氣轉涼,生豬出欄率增加,場內供應穩定。目前批發價為(8.45-8.85元/500g )。
禽蛋方面,本周禽蛋市場交易量穩定,洋雞蛋價格略有下調,批發價:4.75元/500g。蛋價下調主要是因“雙節”臨近,食品企業生產已經接近尾聲,對雞蛋需求減少,促使蛋價回落。
新安晚報 安徽網 大皖客戶端見習記者 馮李華
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