大皖新聞訊 江西省新余市分宜縣橫溪村的火電廠曾非常紅火，因轉型需要，近年開始分批逐步停產，職工大多搬走，廠區空曠冷清。然而，因為該廠生活區的一家“陳氏電廠螺螄”引領，“電廠螺螄”招牌的餐館如雨后春筍般出現，省內外無數人來嗦螺螄，看廠區風貌，老廠區也順勢轉型成螺螄小鎮，7月19日試營業（8月11日正式開街）以來接待客人數十萬人次，成為遠近聞名的網紅美食小鎮。

9月26日晚，夜幕逐漸降臨，通往廠區的路上，精心布置的亮化讓道路成為璀璨奪目的景觀大道，入口處開始，螺螄小鎮的標簽隨處可見，偌大的廣場中間，舞臺、音響、吉他、歌手，一曲曲懷舊老歌，讓人仿佛回到了激情滿懷的青春歲月。廣場兩側，主打電廠螺螄的夜市攤，一個連著一個，食客嗦螺螄，喝啤酒，聽音樂，不亦樂乎。

大皖新聞記者向電廠生活核心區（螺螄小鎮）走去，到小鎮中央時，看到鱗次櫛比的堅固而頗有時代建筑特色的老樓，充滿上世紀八九十年代氣息的生活場景，老火車站候車室、郵局等，讓人感覺穿梭到了往昔歲月，道路一側，是一個挨著一個的電廠螺螄招牌的餐館，餐館及大樓都被裝飾成懷舊風，充滿生活氣息，一個又一個和生活有關的金句招牌，讓人會心一笑，又感受到享受生活的美好。

據了解，分宜橫溪火電廠繁華時，職工連帶家屬有數萬人，電廠有火車站，職工住宅鱗次櫛比，各類設施一應俱全，這個廠子讓橫溪遠近聞名，很多人也在火電廠找到謀生機會，已年過7旬的陳長青是其中之一。1992年，陳長青在電廠生活區開了個小餐館，眾多拿手菜中，小炒螺絲最受食客歡迎，成為招牌菜，不僅是電廠人的最愛，也吸引很多山外的食客慕名而來，“陳氏電廠螺螄”成了當地特色餐飲地標。

據介紹，分宜的螺螄以鈐陽湖畔野生田螺為原材料，螺肉緊致，個頭也大，新鮮美味、易于吸食，加上當地獨特的烹制技藝，螺肉和調味湯美妙融合，有強烈的舌尖快感，成為贛西地區美食文化的代表。

陳長青開了頭，當地人看到機會，以“電廠螺螄”為招牌菜的餐館迅速增多，僅分宜電廠廠區就有十幾家以“電廠螺螄”為招牌的餐館飯店，形成遠近聞名的螺螄美食街。在分宜及新余，打著電廠螺螄招牌的餐飲店有上百家。每到周末和節假日，大量的外地游客專門前往新余，只為品嘗一口“電廠螺螄”為主打的當地美食美味。

近年來，隨著國家能源供給側改革，分宜發電廠現廠址分批逐步停產搬遷，廠區設施逐漸閑置，分宜縣也敏銳地抓住了分宜火電廠螺螄品牌火爆的契機，在保存電廠原有風貌及設施基礎上，規劃建設小鎮景區項目，將分宜電廠工業遺存文化和獨特的螺螄飲食文化有機融合，打造文旅綜合體。

螺螄小鎮項目總用地面積約270畝，總建筑面積約為5萬平方米。項目包括老劇院、老工人俱樂部、螺螄小院、螺螄工坊、集市、酒吧、郵局（咖啡）等，構筑獨具上世紀八九十年代時代感的體驗街區，主打懷舊體驗。經過試營業的火爆后，8月11日正式開街。

運營以來，景區客人絡繹不絕，特別是雙休日、節假日，不僅新余人去，連周邊的宜春甚至湖南等地游客也紛至沓來，螺螄小鎮每天消耗的螺螄有數千公斤。這里成了分宜縣的網紅“打卡”地，食客不僅可以品嘗到以小炒螺螄為代表的新余特色美食，在老廠區轉一圈就能拍到大量的特色照片。游客通過各種自媒體平臺自發傳播與稱贊，圖片與視頻呈現的活色生香、懷舊往昔，成了螺螄小鎮最好的廣告。

當地表示，螺螄小鎮景區將繼續挖掘分宜的旅游資源和地方特色文化，優化文化服務和產品供給，完善住宿等各方面的具有時代懷舊特色接待功能，推動文化和旅游深度融合發展，為游客帶來更加豐富多彩的旅游體驗。

大皖新聞記者 吳永泉 攝影報道

編輯 王翠