大皖新聞訊   9月20日，一場以絲綢之路為名的經貿盛宴——第八屆絲綢之路國際博覽會暨中國東西部合作與投資貿易洽談會在古城西安開幕。本屆絲博會，巴基斯坦伊斯蘭共和國為主賓國，遼寧、山東省為主賓省，來自五大洲40個國家73個國際商協會、企業和海外僑商秦商參展。他們有什么樣的特色產品帶上展會？展示了怎樣的風土人情？現場還有什么有趣好玩的內容？大皖新聞記者帶你一探究竟。

展會入口

國際館內體驗濃厚異國風情

咖啡、紅酒、巧克力、果醬……走進絲博會1號館國際交流展區，濃郁的異國風情撲面而來，這些來自國外的美味吸引了不少顧客流連忘返。

顧客在國際交流展區挑選商品

國際交流展區展覽面積16000平方米，是本屆大會國際交流與合作的重要舞臺。館內主要展示共建”一帶一路“國家和地區、中亞五國、陜西省國際友好城市的整體形象、資源優勢、特色產業等。

中亞特色的圓形拱柱高高聳立，每個國家的展位都各具特色。在巴基斯坦展區記者看到，這里主要展示著工藝品、珠寶、玉石、紡織品等展陳。展位電子屏幕上滾動播放著巴基斯坦在基礎設施建設、能源開采等領域的發展進度，吸引企業投資巴基斯坦。

伊朗展示區展示精美的波斯地毯

巴基斯坦展位參展商代表告訴記者，這是巴基斯坦第一次參加絲博會，他們帶來了許多手工制作的特色產品，想要向中國的朋友們展示他們最好的東西。“我們這次帶來了包括桌椅、手工藝品等多種產品。希望通過絲博會這樣的平臺展示我們的產品，加深兩國之間的文化交流，拓展全新的市場。”

伊朗展示區展示的波斯地毯、手工銅器、藏紅花、飾品等特色產品，精巧絕倫，散發出濃郁的文化氣息。”這些掛毯、銀器和波斯畫琺瑯都是我們當地人民手工制作的，非常精致。”自伊朗伊斯蘭共和國的參展商代表馬迪告訴記者，他們已經是第三次來參加絲博會了，之前的參展效果非常好，“我們跟中國的許多客商都簽定了合作協議。期待能在這次絲博會上有更多的收獲。”

交通物流展區亮點紛呈

隨后，記者來到交通物流展區。這里規模宏大，亮點紛呈。集中展示中歐班列、多式聯運、鐵路運輸、城市軌道交通、臨空經濟、航空運輸、貨運代理、快遞物流、物流機器人、交通物流金融服務、新能源物流車等行業最新發展成果及未來趨勢。

記者看到，參展單位有浐灞國際港、西咸空港新城等60余家知名企業與院所，凸顯了區域交通物流的發展活力。這個展區為大家呈現一場交通物流行業的盛宴，讓人們深入了解這個充滿活力與創新的領域。

省際合作展設置在西安國際會展中心三號館，主要展示我國各省區市整體形象、投資環境、合作領域，拓展省際區域合作共建成果。本屆絲博會主賓省為遼寧省和山東省，共有20余家外省區市參展，包含北京、山西、遼寧、上海、江蘇、浙江、山東、湖北、湖南、重慶、四川、貴州、西藏、甘肅、青海、寧夏、新疆、香港、深圳、東莞等。省際合作展區為推動全國范圍內的區域合作搭建了堅實的橋梁，為促進經濟的協同發展注入了新的動力。

沉浸式感受“世界五百強展館”

現代能源展區展覽面積為10000平方米。展館內匯集了國內一流能源企業，包括國家能源集團、國家電網、中石化、中國能建等一批代表我國能源科技最高水平、具有全球競爭力的世界級企業參展參會，是名副其實的“世界五百強展館”。

據現場工作人員介紹，現代能源展區精心設置了主題配套活動，開展七大項主題多樣、專業性強、高規格的座談會、推薦會、路演活動、簽約儀式等主題活動，涵蓋能源行業各領域，展示發布多項成果，以精彩務實的配套活動增顯展區活力。

現代能源展區劃4大主題空間，分為能源產業展示區、產業創新合作展示區、產業示范基地展示區、功能配套區。主要聚焦陜西現代能源化工產業鏈，重點展示陜西省能源產業的新技術、新裝備、新工藝、新產品，積極開展國內國際交流合作，全面展示現代能源體系建設所取得的成就與能源科技現代化水平。

參展觀眾可通過圖文展板、弧幕、沙盤、模型、展品陳列等形式，參觀了解國家能源戰略、現代能源發展趨勢和能源重點領域最新技術，沉浸式感受我國能源行業發展現狀和未來發展之路。

百種美食集結亮相絲博會

記者了解到，絲博會期間，還同步舉辦西安絲路美食嘉年華，活動持續6天，帶來20多家老字號及餐飲品牌名店，呈現上百種風味美食。美食節共有五大亮點，分別是特色美食展銷、國際美食展銷、餐飲技藝絕活展演、陜菜主題宴席展示、線上直播帶貨，全面展現了陜西美食的獨特韻味和深厚文化底蘊。

在特色美食展銷區，陜西12個地市的美食盡收其中，讓來自五湖四海的國內外的嘉賓盡享地道的陜西風味；此外，在國際美食區，有10個國家的代表性美食現場制作，讓大家在絲博會上就能近距離體驗不同國家的美食文化。同時，這個區域還安排了技藝絕活展演，特邀陜菜大師和非遺傳承人現場制作經典菜品并進行全球直播。

在美食節上，參展觀眾不僅能夠品嘗到琳瑯滿目的美食，還能享受到精彩的觀賞體驗和有趣的互動環節。足不出戶，就能領略豐富多元的美食文化和別具一格的異國風情。這不僅是一場味覺的盛宴，更是成為推動陜菜國際化的重要平臺，為陜西美食的國際影響力和餐飲業的高質量發展貢獻重要力量。

大皖新聞記者  劉旸 攝影報道

編輯 張大為