據經濟參考報報道，日前，香港消費者委員會（簡稱“香港消委會”）首次測試30款預先包裝罐裝或支裝啤酒。經檢測發現，全部樣本檢出不同種類和含量的生物胺，“哈爾濱啤酒麥道”則檢測出霉菌毒素DON，DON又稱為嘔吐毒素，過量攝入后可能會出現惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。4月20日上午，哈爾濱啤酒客服告訴極目新聞記者，產品質量安全完全符合國家及國際權威標準，目前啤酒麥道正常售賣，沒有下架。

根據香港消委會發布的報告，“哈爾濱啤酒麥道”檢出含有霉菌毒素DON，檢出量為每公斤26微克，如以體重為60公斤的成年人計算，即使1日內飲用4罐仍屬安全水平之內。然而DON的風險亦不能掉以輕心，DON又稱為嘔吐毒素，過量攝入后可能會出現惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛，以及發燒等癥狀，與其他胃腸道疾病的癥狀相若，不易分辨。此外，全部樣本均檢出不同種類和含量的生物胺。啤酒的原材料大麥會因貯存不當而受霉菌污染，而當中的霉菌毒素在生產過程中殘留于啤酒內。

DON是什么？

中國電子口岸數據中心深圳分中心公眾號推文顯示，DON是一種常見的真菌毒素，大多在低溫、潮濕和收割季節，在谷物莊稼中慢慢生長，一般在大麥、小麥、玉米、燕麥中濃度較高，在黑麥、高粱、大米中濃度較低。

消委會測試的30款啤酒 （圖源：南都·灣財社）

對于上述檢測結果，哈爾濱啤酒總部方面曾回應每日經濟新聞記者稱：“作為一家負責任的企業，我司嚴格遵守各業務所在市場的法律法規，以嚴格的標準確保產品品質，所有產品在上市前均經過嚴格測試。”

公司方面還表示，中國香港消委會檢測報告所指的「哈爾濱啤酒麥道」樣本中含有脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（DON），其檢測含量遠低于中國國家標準（谷物及其制品），也遠低于國際權威食品安全機構的相關上限標準。官方合作渠道并不在中國香港銷售哈爾濱麥道啤酒。

4月20日上午，哈爾濱啤酒熱線客服告訴極目新聞記者，截至目前，哈爾濱啤酒麥道正常售賣，沒有接到下架通知。

其他啤酒產品是否含有DON？涉事產品的銷售區域？客服表示，產品質量安全完全符合國家及國際權威標準，銷售情況并不清楚。

記者檢索發現，目前多家電商平臺的官方旗艦店，均無哈爾濱啤酒麥道銷售。客服也表示，暫時沒有這款啤酒。

一家該品牌電商旗艦店回復記者稱：“我們沒有賣過麥道，我們的產品質量安全完全符合國家及國際權威標準。哈爾濱啤酒其他產品不含嘔吐毒素，消費者可放心選購。”

4月20日，潮新聞報道，當日在淘寶、京東、拼多多等電商平臺查詢發現，官方旗艦店均已無哈爾濱麥道啤酒銷售，只有一些第三方門店仍在售賣這款產品。

（據極目新聞）