據日本小林制藥公司當地時間3月28日發布的消息，27日該公司收到通報，又有兩名生前服用該公司含有紅曲成分保健品的消費者死亡。截至目前，生前服用該公司含有紅曲成分保健品死亡的消費者人數已達到4人。

據新報告的2名死者家屬消息，兩人都是在服用“紅曲膽固醇顆粒”后出現疑似腎病癥狀而死亡。聲明稱，小林制藥正在對該產品與其死亡之間的關聯進行詳細調查。

3月27日晚，小林制藥（中國）有限公司發布協助小林制藥株式會社自主召回使用紅麹原料相關產品的聲明稱，本次自主召回涉及的三款產品均未在中國大陸市場上市銷售，有中國消費者通過海外跨境平臺、境外實體店鋪或是其它渠道購買了相關產品，對此，小林制藥將提供產品回收的協助。

小林制藥公司官網上公布的這次涉及的三款產品分別是紅曲膽固醇顆粒、納豆激酶顆粒以及降膽固醇健康輔助顆粒，都是以含有紅曲成分，可以降低膽固醇為主要賣點，這三款產品在日本的普通藥妝店都可以購買。在中國多家電商平臺，也有小林制藥官方店鋪在銷售其產品。

記者以消費者身份咨詢小林制藥在天貓、京東、拼多多的官方客服，對方均表示已下架紅麹膽固醇顆粒，如果在店內購買過的消費者可申請退款退貨。

3月22日，@小林制藥 曾發布通知，提醒持有紅麹膽固醇顆粒（60粒，條形碼4987072059708）的消費者停止繼續食用。

小林制藥去年生產紅曲原料過半用于制造保健品

6.9噸分銷情況未完全確認

據日本《讀賣新聞》當地時間3月27日報道，相關數據顯示，小林制藥公司在2023年共生產約18.5噸紅曲原料，其中約2.4噸為該公司生產保健品自行使用，余下的約16.1噸被銷售給其他企業。

據悉，這些企業包括食品企業、化妝品企業以及批發商等。數據顯示，銷售給其他企業的約16.1噸紅曲原料中，約6.9噸被用于生產保健品，這其中有一部分紅曲原料里可能含有疑似導致腎臟疾病等健康問題的未知成分。這些原料的全部詳細流通情況尚無法確認。報道稱，目前各相關公司正在收集相關信息，但事件波及范圍將擴大到何種程度目前難以預計。

“紅曲”到底是什么？

有專家指出，此次出問題的也許不是紅曲本身，而是紅曲在發酵過程中產生的次生物有可能導致腎臟損害。

中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅表示，紅曲按照用途可分為：用于著色的食品添加劑紅曲，發酵釀酒用的紅曲，以及用于保健的紅曲，即功能性紅曲。把紅曲霉接種到蒸熟的大米上發酵培養，獲得的紅曲米和紅曲紅色素可以作為食品著色劑。

根據《食品添加劑使用標準》（GB2760—2011）的規定，紅曲米和紅曲紅色素可以用于腐乳、醬菜、飲料、果凍、肉制品、 豆制品、面制品、糕點、餅干、酸奶、糖果等食物當中，還可以用于口紅、唇彩等產品。風味發酵乳、糕點、烘烤食品的餡料及表面用掛漿，有嚴格的限量要求，其余的可根據生產需要，適量使用。

朱毅稱，1995年，法國科學家發現紅曲發酵工藝中的微量次生代謝產物桔霉素，它可能導致腎臟損害。

紅星新聞綜合自@總臺環球資訊、央視新聞客戶端、澎湃新聞等