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大皖新聞訊 近日,連鎖漢堡品牌ShakeShack被曝武漢門店使用過期原料,7月16日晚間,@ShakeShack官方微博 發布聲明并致歉:
聲明中提到,通過初步調查,涉事門店未按照公司的食品安全管理規定及時廢棄處理到期的罐裝噴射奶油,該過期原料保質期9個月,到期日為2023年6月26日,于2023年6月30日廢棄。關于報道中提及的使用過期番茄醬和售賣改標簽啤酒,公司已配合調查,正在等待監管部門審核結果。
對于此次過期奶油事件的發生,公司在門店管理以及營運操作執行中負有不可推卸的責任。為此,該公司對Shake Shack的顧客報以最誠摯的歉意!
對于所有牽涉該起食安問題的管理組及員工,根據勞動合同法等相關法律法規以及公司規章制度,依情節不同給予違紀處理。
編輯 陶娜
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