近日，香港特區政府漁護署在元朗流浮山的一間持牌豬場進行抽檢，在抽檢的32頭豬中，有16頭樣本對非洲豬瘟病毒呈陽性反應。

消息一出，引發不少香港市民擔憂：還能繼續安心吃豬肉嗎？

涉事豬場活豬已被銷毀

根據非洲豬瘟應變方案，發現活豬感染非洲豬瘟病毒后，漁護署已經第一時間禁止豬場轉運任何活豬出去，直至另行通知。同時，豬場內的所有活豬已經被銷毀。

與此同時，漁護署還巡查了涉事豬場周圍3公里內的其它3間豬場，目前并未發現有感染情況。不過為了謹慎起見，漁護署已經暫時禁止這些豬場轉運活豬。

漁護署表示，市民無需過分擔憂，非洲豬瘟并不會傳染給人類，因此不會構成食物安全風險，但前提是一定要徹底煮熟再食用。

在菜肉蛋奶供港這件事上

你永遠可以相信內地

本次活豬感染非洲豬瘟病毒，會影響香港的活豬供應嗎？

漁護署表示，這一事件并不會影響香港本地屠房運作和整體活豬供應。自2019年6月起，香港的上水屠房和荃灣屠房已經實行活豬“日日清”措施。所有運到屠房的活豬會在24小時內屠宰，屠房不同位置的豬欄每日都會清空并進行徹底的清潔消毒。

香港市民不用擔心活豬供應，豬肉價格也不會受到太大影響。因為，香港的活豬九成以上來自內地。

深圳文錦渡口岸是供港鮮活產品的主要通道，香港市民“菜籃子”八成以上的新鮮蔬菜、活豬等鮮活產品均通過這里由內地運往香港。

清水河供港活畜中轉倉是全國唯一的供港活豬接駁檢疫場所，深圳海關在這里設立了專門的檢疫點，內地活畜到達中轉倉后，會經過離境檢疫、監裝等過程，檢疫合格后才可以裝車，通過文錦渡口岸發往香港。

針對供港活豬車輛需要多次往返運輸的情況，深圳海關還設置了“供港活豬入境回空車輛”檢疫專用通道，做到100%入境消毒。

其實，不僅是豬肉，在禽肉、雞蛋、牛奶等鮮活食品供港這件事上，你永遠可以相信內地的“守護”。

4月17日，海關總署與香港特區政府環境及生態局正式簽署《關于內地供港生乳安全監管的合作安排》，對供港生乳監管措施實施優化。在新措施下，每批供港生乳從申報到通關將由原來的72小時壓縮到6小時以內，更好地保障了供港生乳的新鮮和安全。

7月1日，經港珠澳大橋供港的內地鮮活食品開放至全品類，包括冷凍及冰鮮肉類、蛋類、奶類和蔬果等。在每晚9時至翌日早上5時，內地鮮活食品可經港珠澳大橋供港。拱北口岸海關還為鮮活食品開辟了“綠色通道”，有專人對接預約報關、通關和查驗，確保鮮活食品高效通關零延時。

廣東一直是香港“菜籃子”的重要保障基地，在肇慶懷集、廣州南沙、東莞石碣、江門開平等地均建有大型的供港蔬菜基地。寧夏、青海等地的新鮮蔬菜，在冷鏈運輸的加持下，也可以通過廣東集散，走上香港市民的餐桌。

據環球網