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新安晚報 安徽網 大皖新聞訊 網絡餐飲外賣備受廣大消費者歡迎，隨著季節變化，溫度升高，網絡餐飲外賣風險加大。3月14日，為保障廣大消費者的飲食安全，合肥市市場監督管理局特別提醒消費者選擇網絡餐飲外賣時注意首選“無接觸配送”。

一是選購時，查看網絡訂餐平臺頁面公示的入網餐飲服務提供者的食品經營許可證、營業執照和量化等級信息，盡量選擇證照齊全、食品安全量化等級較高、距離較近、短時間內可送達的餐飲服務提供者訂餐。提倡消費者點餐時備注要求商家加貼“食安封簽”,共同守護餐飲外賣安全。

二是取餐時，建議首選“無接觸配送”。通過將餐品放置到指定位置后再自行取物，最大限度減少人員直接接觸，共同守護雙方健康。同時，檢查包裝是否完整；備注要求加貼“食安封簽”，請檢查封簽是否破損，一旦發現包裝或封簽受損，可選擇拒收。

三是謹慎選擇生冷食品，盡量不選擇涼菜、生食類食品、冷加工糕點等高風險品種。簽收后請盡快食用，切勿長時間在常溫下存放，防止食物儲存不當發生腐敗變質。

四是注意留存好訂餐截圖、消費記錄等相關憑證，養成良好消費習慣，如發現存在食品安全問題，請撥打投訴舉報電話12315。

為保障廣大消費者網絡餐飲食品安全，確保餐食配送安全，合肥市正在全面推廣餐飲外賣封簽，預計今年年底入網餐飲服務提供基本實現“食安封簽”全覆蓋。屆時消費者簽收時，如發現沒有加貼“食安封簽”或“食安封簽”破損的，可選擇拒絕簽收。

梅辰 新安晚報 安徽網 大皖新聞記者 徐琪琪

編輯  許大鵬