新安晚報 安徽網 大皖新聞訊  近期，網絡上傳播的一則關于“網購雞蛋顏色偏紅”的視頻引起了市民的廣泛關注。記者了解到，視頻中網購到雞蛋顏色奇怪的合肥市民吳女士是從誼品到家等微信小程序買到的雞蛋。2月25日，記者最新了解到，吳女士近期從兩平臺購買8次雞蛋共300余枚，暫不能確定涉事雞蛋是從哪個平臺購買。目前，吳女士家中剩余的69枚雞蛋全部被廬江縣市場監管局買樣帶回檢測，暫無發現蛋黃發紅雞蛋。

事件回顧：廬江縣一市民網購的雞蛋蛋黃發紅

2月23日，記者從網傳的視頻中看到，廬江市民吳女士反映，其前不久在網上購買了雞蛋，可是當她煮成茶葉蛋食用時卻發現，部分雞蛋的蛋黃呈現兩種顏色，從外觀上來看，蛋黃外側偏紅色，蛋黃中心是淡黃色，而且兩種顏色分明。

吳女士稱，打開生雞蛋后，發現一盒30枚的雞蛋中，有20枚左右蛋黃的顏色都呈異常的紅色。 此外，吳女士將雞蛋煮熟食用時，發現該雞蛋食用起來如同面粉。

吳女士表示，因為擔心雞蛋有問題，他們最終把煮熟的茶葉蛋扔了，把剩下的雞蛋打開。并稱拍下視頻發在網上，主要是想提醒廣大市民購買雞蛋時要注意。

涉事雞蛋為微信小程序上購買，現存雞蛋無蛋黃發紅

2月24日，記者就此事采訪了廬江縣市場監督管理局相關人員。該局食品安全管理局相關負責人表示，他們很重視此事，已經與消費者了解了相關情況。

2月25日，新安晚報、安徽網、大皖新聞記者最新了解到，消費者吳女士是在誼品到家等兩個微信小程序購買的雞蛋，8次共購買了300多枚雞蛋。

“吳女士幾次買的雞蛋都是放一起的，也不確定蛋黃發紅的雞蛋是具體哪一次買的。”廬江縣市場監管局食品安全管理局相關負責人告訴記者，2月25日上午，執法人員到吳女士家中，將其近期購買的剩下的69枚雞蛋全都買樣取回抽檢。“就上午抽檢時打開的69枚雞蛋來看，沒有看到蛋黃發紅的雞蛋。”具體情況還需要待檢測結果出來再進一步公示。

兩家平臺銷售商分別在瑤海和長豐，已介入調查

據悉，經過前期調查，吳女士從誼品到家微信小程序購買的其中一家涉事雞蛋的銷售商位于合肥市瑤海區，該批次雞蛋是由湖北的一家養殖場產出。而吳女士購買的另一批雞蛋銷售商在長豐縣，該批次雞蛋是由徐州的一家養殖場產出。目前。瑤海區、長豐縣市場監管局均介入調查。

瑤海區市場監督管理局食品科相關負責人表示，對于消費者買到“紅色蛋黃”雞蛋的事情已經介入調查。目前相關執法人員已經前往銷售商的倉庫，對倉庫內的雞蛋產品進行抽樣檢測。“檢測結果沒出來之前不能確定是不是問題雞蛋，而且消費者買到的蛋黃發紅的雞蛋也不確定就是這家企業賣出的。”該負責人告訴記者，已經安排檢測人員加快檢測速度。

消費提醒：選購雞蛋時盡量到大型商超和農貿市場

2月25日，安徽省食品行業協會副秘書長范吉亮在接受新安晚報、安徽網、大皖新聞記者采訪時表示，建議消費者選購雞蛋時選擇大型商超和在正規的農貿市場。“網購食品雖然價格可能優惠點，但是減少了一個中間商的環節，就減少了一道食品安全屏障。”范吉亮稱，農貿市場、超市或便利店在銷售可食用農產品時，也是銷售的第一責任人，其銷售的產品出現問題將受到處罰，因此會更加注重索證索票等保護食品安全的制度。

范吉亮提醒廣大消費者在選購雞蛋時要盡量選擇清潔蛋，清潔蛋是指經過檢查、清洗、風干、油蠟處理、分級后的雞蛋，其安全性相對高于散裝雞蛋。若在商超或農貿市場中購買未經清洗的散裝雞蛋，建議消費者在購買后要盡快進行清潔處理，以預防可能存在的潛在風險。同時在購買雞蛋后盡快食用并冷藏保持。

電商平臺應當進行實名登記、審查許可證

近年來，包括生鮮電商在內的食品電商已成為消費者購物的重要渠道，若平臺內出現食品不合格的情況，平臺是否要承擔相應責任？記者了解到，對于涉網絡購物食品安全糾紛中電商平臺的責任承擔問題，新出臺的《最高人民法院關于審理食品安全民事糾紛案件適用法律若干問題的解釋（一）》（以下簡稱解釋）作出了新的規定，進一步明確了電商平臺責任承擔以及電商平臺自營責任等。

《解釋》第三條規定，電子商務平臺經營者未依法對平臺內食品經營者進行實名登記、審查許可證，或者未依法履行報告、停止提供網絡交易平臺服務等義務，使消費者的合法權益受到損害，消費者有權主張電子商務平臺經營者與平臺內食品經營者承擔連帶責任，讓電商平臺為消費者把好食品安全關。

食品安全糾紛中電商平臺有無責任，主要看是否盡到了以下四個方面的審查義務：（1）網購平臺在商家申請入駐平臺時是否進行了必要的審查和登記；（2）對商家入駐平臺之后的經營行為是否進行了必要的審查和監控；（3）對商家退出平臺時是否進行了必要的審查和處置；（4）在商家與消費者發生糾紛時是否提供了真實必要的信息和協助。

新安晚報 安徽網 大皖新聞星級記者 徐琪琪

編輯：彭玲