新安晚報 安徽網 大皖客戶端訊 疫情當前，老百姓買菜還方便嗎，還能順利買到新鮮蔬菜、方便面和柴米油鹽嗎，需不需要“囤菜”，我省又如何保障市民生活必需品的供應呢？1月28日，新安晚報、安徽網、大皖客戶端記者實地探訪了合家福、永輝等合肥多個超市，并就此采訪了周谷堆和省商務廳等。

合家福超市：菜蔬供應充足 部分價格有小漲

1月28日上午，記者在合肥港澳廣場合家福超市看到，除了口罩已經賣完，其他商品幾乎一應俱全。在二樓蔬菜水果生鮮區，不少市民戴著口罩正在選購。市民吳先生告訴記者，他買了土豆、胡蘿卜、大白菜、西藍花、藕等蔬菜回家，分量比平時要多，“現在盡量少出門，所以出來一趟，就多買點。”

1月28日上午，記者也在位于合肥政務區的一家合家福超市看到，西紅柿、黃瓜、辣椒等新鮮蔬菜整齊地擺放在貨架上，數量充足。市民李先生告訴記者，菜品很全，價格也基本差不多，“比如這個小青菜要3.68元一斤，比年前稍微高一些，也很正常，畢竟過年期間。”正在選購的黃先生則告訴記者，本想多囤幾天的菜，單發現超市里蔬菜很豐富，供應充足，價格也還可以，“還是不多買了，畢竟蔬菜新鮮的才好。”

這家合家福超市康店長表示，現在是春節假期，合家福連鎖門店每天的備菜量是平時的2-3倍，數量上肯定是充足的，“菜價方面，和春節前相比漲幅在10%-15%左右，與往年春節相比，漲幅屬于正常范圍。”

永輝超市：蔬菜類緊俏 價格略有上漲

上午供應充足，中午情況又怎樣呢？

1月28日中午，新安晚報、安徽網、大皖客戶端記者在位于合肥市東至路的永輝超市看到，生鮮區各類商品貨源較為充足，很多市民都佩戴口罩，在賣場內有序購買。

據記者觀察了，小青菜、白菜、芹菜等季節特色菜很受歡迎，貨架上已經售空。一些蔬菜的價格也有所上漲，菜心8.98元/斤，香芹8.98元/斤，蒜苔8.98元/斤，西紅柿5.98元/斤，蘑菇9.98元/斤，黃瓜9.8元/斤，上海青4.58元/斤。其中，上海青、菜心、蒜苔、香芹、西紅柿已經基本賣完。一些蔬菜價格相對較低，白蘿卜1.98元/斤，胡蘿卜2.58元/斤，冬瓜1.58元/斤，貨源非常充足。

“肯定比以前貴一些，春節期間菜價本來就高。”一名排隊買菜的顧客告訴記者，她昨天剛買了兩大袋回家，今天又來補充采購一些，因為擔心疫情，她準備減少上街次數，“每次多買一點囤貨。”

超市工作人員則告訴記者，為了滿足市民需求，超市提前到7：30就開門營業了，而且備足了供應量。“但是，這幾天買菜的人比以往春節都多，而且有的人一買就是很大量，所以到了中午、下午和晚上，有的菜會賣光。大家可以早點來，基本都能買到。”

希望市民不要恐慌性囤菜

1月28日，合肥百大集團有關工作人員告訴記者，目前合家福的合肥網點共計83家門店，大家已經全員上班，在疫情防控期間全力保障市民的生活必需品供應。他說，為了擴大供給，合家福已經組織采購小分隊，從淮安、桐城、壽光、固始調運急需物資。同時，為保障民生商品的供應，合家福公司也千方百計儲備貨源，確保蔬菜品類供應充足。

對于有些市民反映的下午、晚上有的菜買不到的問題，這名工作人員也表示，春節期間，有的菜市場和小超市，并沒有開門，所以大家都來幾個大超市購買蔬菜，“加上有的市民有囤菜的想法，買的數量很多，會造成一些菜提早賣完的情況，我們也在全力保障，同時也呼吁大家不需要恐慌性地囤菜。”

周谷堆：合肥周谷堆農產品供應穩定

周谷堆是合肥的“大菜籃子”。1月28日，新安晚報、安徽網、大皖客戶端記者采訪了合肥周谷堆信息中心信息員王萍。

王萍告訴記者，目前合肥周谷堆儲備充足，蔬菜存量3400噸，能保證合肥市場兩天的供應量，“后續每日將組織長途調運蔬菜進場約1500噸。”此外，云南四月青、山東壽光大白菜和蔬菜百貨、海南青椒、山東土豆洋蔥等供應充足。

近日，由于疫情不斷升級，多地實施了交通管制，這對蔬菜供應有沒有影響呢？對此，王萍表示，會對長途調運菜有一定影響，“平時2到3天就能到的菜，現在要推遲一天左右，這樣運輸成本會增加。”此外，王萍說，一些蔬菜產地受疫情影響，農民基本尚未開工，致使蔬菜產量沒有平時大，“這兩個因素會對菜價產生一定影響。”但同時，她表示，目前除了黃瓜、長豆角批發價格有所上漲外，其他價格相對穩定，后期菜價也不會大漲。王萍告訴記者，合肥市暢通應急物資運輸綠色通道，如果出現在省際被攔阻、進不來的情況，就可以撥打合肥市疫情防控指揮部交通保障組的電話，政府部門會組織協調。

對于一些市民“囤菜”的行為，王萍則表示沒有必要，“周谷堆每天都會有新鮮的蔬菜進入市場。”王萍告訴記者，為及時調劑供應，周谷堆正積極組織市場經營戶從海南、云南、山東等全國各地組織貨源，確保市場農產品齊全，同時市場4萬噸大冷庫不間斷運行，儲備各種農產品，以確保供應，維穩價格。

此外，記者了解到，目前周谷堆肉食市場現有冷鮮肉儲備2300噸、每天保證供應熱鮮肉80噸，禽蛋儲備量20噸。糧油市場現有大米1000噸、面粉200噸、油100噸的儲備量，同時每天調運糧油1000噸進入市場。

省商務廳：安徽省主要生活必需品供應有保障

省商務廳有關負責人昨天也告訴記者，自疫情發生以來，全省商務系統正全力保障疫情防控應急處置期間的市場供應。“從全省重點監測的181個超市、45個農產品批發市場和72個農貿市場看，目前全省糧、油、肉、蛋、菜等主要生活必需品供應有保障，價格基本穩定。”

據介紹，目前百大、合家福、紅府、永輝、周谷堆、海吉星等大型商超企業和農產品批發市場，都在積極拓寬貨源渠道，保障充足庫存，同時堅持開門營業，著力保障糧油肉蛋菜等主要生活必需品供應。“比如，周谷堆批發市場采取春節期間減免進場交易費用的方式，鼓勵鮮活農產品進入合肥市場。”

他說，商務部門將完善由合家福、紅府超市等流通企業構成的應急投放網絡，確保必要時應急物資投放暢通。而在疫情防控期間，我省各地將落實好“菜籃子”市長負責制，嚴格執行“綠色通道”政策，確保對相關車輛免費、快速放行。

關堂所 劉曉朦 朱琛琛 何斌 葛慶釗 新安晚報 安徽網 大皖客戶端記者 韓誠 劉旸 項磊