安徽網 大皖客戶端訊 8月8日，記者從合肥市市場監督管理局獲悉，該局近期組織抽檢炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、蛋制品、方便食品等9類食品65批次樣品。其中不合格樣品4批次，不合格樣品涉及微生物指標、農獸藥殘留及其它指標。

據悉，肥西縣上派欣鑫私房菜經營過程中使用的勺子、筷子，大腸菌群均不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為上海華測品標檢測技術有限公司。

合肥經濟技術開發區城里小廚酒家經銷的鳳臺縣白云面粉有限公司生產的小麥粉（超級特精粉），脫氧雪腐鐮刀菌烯醇不符合食品安全國家標準規定。

合肥市牛鮮生餐飲有限公司經營過程中使用的牛肉，鹽酸克倫特羅不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為上海華測品標檢測技術有限公司。

據了解，對此次抽檢不合格的產品，合肥市市場監管局已采取行政控制措施，防止不合格產品進一步流入市場。該局已要求相關轄區市場監管局及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，召回不合格產品，并分析原因進行整改。還要求經營單位對不合格食品立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。

合肥市市場監督管理局提醒廣大消費者在選購、存儲食品時應注意購買包裝食品應通過正規可靠渠道購買并保存憑證，看清外包裝標簽標識中的相關信息，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、配料表、食品生產許可證編號是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品，不要購買公布的不合格產品。

此外，廣大消費者在購買食品后要按照標簽所示方式保存、按照標示使用方法加工食用。老人、孕婦、嬰幼兒、免疫力低下和易過敏人群應特別關注食品標簽標示中的“食品適用人群”，散裝食品注意適量購買，妥善貯藏。

夏茜茜 新安晚報 安徽網 大皖客戶端見習記者徐琪琪