大皖新聞訊  粽子是中國傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一，端午食粽的風(fēng)俗更是盛行不衰。6月6日，在端午節(jié)來臨之際，大皖新聞記者探訪發(fā)現(xiàn)，目前市場上多款網(wǎng)紅粽子受到消費者青睞，企業(yè)訂購、人情往來則更偏愛高端粽子禮盒。臨近端午，粽子銷量逐漸升高，粽葉、糯米等原材料交易熱度明顯上升，粽葉價格也略有上漲。

高檔粽子禮盒售價多為300元以內(nèi)

探訪地點：購物中心、星級酒店

6月6日下午，位于合肥市蜀山區(qū)萬象城的一家品牌商超內(nèi)，市民劉先生正在這里為公司員工挑選粽子禮盒作為節(jié)日福利。

“不同品牌的價格各有高低，但大多為150到280元區(qū)間。”該商超的入口處，售貨員小張（化姓）正在端午節(jié)慶展區(qū)為顧客介紹產(chǎn)品，“像公司訂購的話，建議通過小程序下單，有會員折扣，也可以送貨上門，更加方便。”

商超內(nèi)擺放著種類多樣的粽子禮盒

大皖新聞記者注意到，在商超入口處的端午節(jié)慶展區(qū)擺放著種類多樣的粽子禮盒，其中價格大多集中于200元區(qū)間，部分包裝精美的禮盒售價為280元左右。

此外，記者還發(fā)現(xiàn)貨架上多了一些譬如黑松露、和牛等高端食材制作的粽子，對此，售貨員小張表示這是今年新推出的網(wǎng)紅產(chǎn)品，“銷量很不錯，黑松露的今天都賣出了五六十份，一盒價格為189元。”

商超內(nèi)推出的黑松露肉粽等網(wǎng)紅產(chǎn)品

同在萬象城的仟吉、超港等多家甜品店近期也推出了粽子產(chǎn)品，其中也不乏一些高檔禮盒。記者注意到，該商場內(nèi)售賣的粽子零售價多為10元左右，主要口味還是以鮮肉粽、蜜棗粽等經(jīng)典款式為主，但臭鱖魚粽子、和牛牛筋粽子、芋泥粽等新式產(chǎn)品也頗受歡迎。

記者探訪發(fā)現(xiàn)，在高檔粽子禮盒市場，還有一些商家選擇在包裝和產(chǎn)品搭配上下功夫，以提高產(chǎn)品的規(guī)格和單價。

位于蜀山區(qū)潛山路上的一家五星級酒店，一位工作人員告訴記者，該酒店近期推出了218元的粽意禮袋和528元一盒的粽情禮盒兩種產(chǎn)品。“禮袋是防水的，外包裝也經(jīng)過我們請的設(shè)計師專門設(shè)計，加上了端午、龍年、酒店品牌等多種元素，可以作為家用手提袋，非常美觀。”

酒店推出的528元高檔粽子禮盒

工作人員介紹，528元的高檔禮盒內(nèi)，則配有鮑魚、干貝等高端食材制作的粽子，“除了粽子外，我們還搭配了咸鴨蛋、綠豆糕、安徽名茶等產(chǎn)品，這個盒子也可以當作一個小的行李箱，日常使用也很方便。”

粽葉、糯米等原材料交易熱度明顯上升

探訪地點：嘉和苑菜市場

6月6日下午，大皖新聞記者來到位于合肥市蜀山區(qū)粉坊路附近的嘉和苑菜市場，在這里，一只粽子的均價更加便宜，還有不少商家開始售賣粽葉等原材料。

商戶售賣的粽葉等產(chǎn)品

“我今年賣粽子已經(jīng)有一個多月了，前段時間的銷量很不錯，由于粽子比較方便存放，很多人都是買一大袋存在家里。”商戶王先生告訴記者，他家的粽子賣2.5元一個，主要是蜜棗、鮮肉、紅豆等口味，一個粽子大約有120克。

在該菜市場附近一家生鮮超市的冰箱里，也存放了不少零售的粽子，記者注意到，標價16.9元的一袋蜜棗粽子內(nèi)有6個，均價不到3元一個。

超市冰箱內(nèi)存放著不少粽子

市場內(nèi)另外一家經(jīng)營蔬菜的商戶最近也將粽葉擺在了貨臺前，“粽葉七塊錢一斤，寬的窄的都一個價，糯米分檔次，從三塊多到六七元的都有。”該商鋪老板告訴記者，近期來購買粽葉和糯米的人也比較多，“還有很多人在市場外擺攤賣粽葉，通過網(wǎng)購的人也不少。”

6日下午，大皖新聞記者從周谷堆市場了解到，粽葉、糯米近一周以來交易熱度明顯上升，市場內(nèi)粽葉5.5元每斤，糯米3至8元每斤不等。“較一周前的話，糯米價格區(qū)間很大，所以總體保持穩(wěn)定，粽葉小幅上漲0.5元左右。”周谷堆市場信息員張飄逸告訴記者。

大皖新聞記者 龔潤澤 攝影報道

編輯 陶娜