大皖新聞訊  4月19日，合肥市市場監督管理局發布食品安全抽檢信息通告，近期，合肥市市場監督管理局組織抽檢食用油、油脂及其制品、餐飲食品、糕點、速凍食品等4類食品58批次樣品。根據食品安全國家標準、產品明示標準和質量要求檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品55批次、不合格樣品3批次。

現將不合格食品具體情況通告如下：

一、合肥廬陽區益美小吃店使用的煎炸用油，酸價(KOH)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。

二、合肥市瑤海區胡志東早餐店銷售的油條（自制），鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。

三、合肥市蜀山區魚芒餐飲店使用的筷子，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。

對上述抽檢中發現的不合格產品，市市場監管局綜合行政執法支隊、廬陽區、瑤海區、蜀山區市場監管部門已責令生產經營者查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。

編輯  彭玲