大圩葡萄“走出去”，除了通過新技術(shù)、新模式，也在不斷尋找新“窗口”。而在這個過程中，一批新涌現(xiàn)出來的85后、90后“新農(nóng)人”逐漸站上潮頭，助力大圩葡萄迎接全新的創(chuàng)新升級。

從跨行轉(zhuǎn)型到?jīng)Q定扎根

一大早，”90后“張如玲和愛人楊亭一個核對訂單、一個負責備貨……每天忙忙碌碌的生活，沒有讓小夫妻倆覺得疲憊，反倒是“興趣越來越大”，用張如玲的話說，經(jīng)過近四年的摸索，正逐漸走上正軌。

“我們原本都在外地從事銷售工作，父母生活在合肥，2019年我懷孕以后，就想著到合肥發(fā)展，這樣家人也好有個照應”，張如玲告訴記者，當時其實沒有明確的方向。

張如玲正在葡萄大棚里修剪副梢。

張如玲的父親在大圩有10畝葡萄園，種了七八年的葡萄，2019年父親看到隔壁有塊地在轉(zhuǎn)讓就告訴了她，小夫妻倆一合計，打算回來試試。就這樣，她和丈夫雙雙辭職，離開了曾打拼的城市來到大圩，承包起10畝葡萄園。

雖然與父親的葡萄園相鄰，但是兩個年輕人卻有自己的想法，“老一輩有他們的固定模式，我們想走自己的路”，從原先從事的行業(yè)到葡萄種植，行業(yè)跨度大，又經(jīng)歷了水災、疫情，走了不少彎路的同時，張如玲卻發(fā)現(xiàn)自己真正愛上了種葡萄。

近4年來，這對年輕的夫妻從零開始，邊學邊種，如今已成為遠近有名的葡萄種植能手。他們的思路已漸漸明確，張如玲說，“希望明年可以進一步擴大種植面積，繼續(xù)朝精品化的方向走下去”。

葡萄大棚內(nèi)景。

懷揣著”采菊東籬下，悠然見南山“的田園生活夢想，夫妻倆把自己的種植基地取名為”東籬下“，為了確保品質(zhì)，他們所有外地訂單一律發(fā)順豐，本地只要在配送范圍內(nèi)的也都一律由楊亭自己送貨上門。

對于張如玲夫婦來說，目前最大的收獲是在這個摸爬滾打的過程中，深深愛上了這一行，“以前在城市里搞銷售經(jīng)常風餐露宿，現(xiàn)在天天與泥土相伴卻找到穩(wěn)穩(wěn)的踏實感”。

保持熱愛夢想不斷

比起張如玲夫婦，“85后”的徐全勝接觸大圩葡萄更早一些，作為一代“新農(nóng)人”，徐全勝有著自己的想法。

大學畢業(yè)工作了幾年后，徐全勝轉(zhuǎn)而回到大圩給哥哥的葡萄園做起銷售。在2020年大圩鎮(zhèn)首屆農(nóng)村電商培訓班后，他又成了大圩首批直播帶貨的主播。

徐全勝在直播技能競賽中的風采。

可以說，作為大圩“新農(nóng)人”的代表，徐全勝每一步都走得比較早。

8月11日，記者聯(lián)系上他時，他說，由于市場有一些變化，與往年相比，今年大圩葡萄在批發(fā)市場占比較大，哥哥種的葡萄今年有很大一部分都轉(zhuǎn)向了批發(fā)市場，所以今年自己直播的時間少了很多。“基本上現(xiàn)在葡萄是不愁賣的，前期上市的品種也只剩下陽光玫瑰、甬優(yōu)兩個品種還沒賣完。”不過，徐全勝也看到了一些問題，“比如陽光玫瑰這幾年在本地商超中很受消費者青睞，近期大量的陽光玫瑰集中上市,可能會影響到市場價格……”

除了賣葡萄，曾經(jīng)打算做生態(tài)旅游的徐全勝仍然有著諸多夢想。

“我想得可能多一點”，徐全勝憨笑著說，以前的果農(nóng)只想著種植，現(xiàn)在需要進行產(chǎn)業(yè)的融合，不僅要有好產(chǎn)品，還要會包裝、服務，如果沒有網(wǎng)絡與科技手段的加持，好產(chǎn)品也難以走向更為廣闊的天地。

果農(nóng)正在采摘運輸大圩葡萄滿足市場需求。

徐全勝說，目前已經(jīng)物色了好幾個地方的名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品，有時間他還會多去外地學習，希望有一天可以做出自己的品牌，雖然理想很豐滿、現(xiàn)實很骨感，但徐全勝說他會一點點去積累。

他們有自己的工作、學習積淀，有自己的想法，完全不再是僅限于埋頭種地的傳統(tǒng)農(nóng)民形象，在時代發(fā)展瞬息萬變的市場大潮中，“新農(nóng)人”正用自己的知識和創(chuàng)意，為大圩的升級換代注入新的活力，讓大圩葡萄金字招牌歷久彌新。

新安晚報 安徽網(wǎng) 大皖新聞記者 伍靜 吳悅