凡本報記者署名文字、圖片，版權均屬新安晚報所有。任何媒體、網站或個人，未經授權不得轉載、鏈接、轉貼或以其他方式復制發表；已授權的媒體、網站，在使用時必須注明 “來源：新安晚報或安徽網”，違者將依法追究法律責任。

新安晚報 安徽網 大皖客戶端訊 “誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”近期，肥東縣響導鄉響應“光盤行動”號召，鄉、村干部積極行動起來，爭做“厲行節約、反對浪費”的參與者、勤儉節約的踐行者、文明風尚的倡導者。

響導鄉宣傳辦、組織辦、紀委等部門聯合，在鄉政府、文化站、文化廣場、主要街道等全鄉人員密集場所共制作宣傳“光盤行動”公益廣告80 多條，營造浪費可恥、節約為榮的良好氛圍；組織志愿者開展“光盤行動”志愿宣傳活動，走上街頭、走進商戶、深入群眾家中，張貼光盤行動宣傳畫，發放“厲行節約，反對浪費”倡議書。

此外，響導鄉黨委書記、鄉長帶頭簽訂“厲行節約、反對浪費”個人承諾書，全體鄉、村干部均表示在平時的生活中會踐行“光盤行動”，主動要求簽訂承諾書，共簽訂126 份，達到全體鄉、村干部的98%。

“光盤行動”和“包公家宴”文化內涵是一致的，兩者提倡的都是節儉、清廉、健康的飲食文化。響導鄉將“包公家宴”菜系加入機關食堂菜譜，在所有的食堂包間均懸掛包公家宴宣傳牌，并制作菜單桌牌，將“包公家宴”菜品作為特色主打菜，按照“N-1”的菜量原則，在公務接待時優先推薦使用，并且在全鄉酒店飯館掛牌宣傳，將光盤行動具體化。

據悉，通過此項活動的開展，響導鄉的招待費用明顯下降，餐余垃圾明顯減少，餐飲文化正向節儉、清廉、健康的良性軌道上發展。

梁華軍 張古俊 新安晚報 安徽網 大皖客戶端記者 韓誠