新安晚報(bào)  安徽網(wǎng) 大皖客戶端訊   長豐縣崗集鎮(zhèn)桃山村村民馮家保最近忙活起來了，村里幾百畝碧根果種植園進(jìn)入采摘期，他和村民一起忙著將碧根果從樹上采摘下來并完成分揀。

據(jù)了解，2014 年，桃山村的馮斌從部隊(duì)退役回到家鄉(xiāng)，將鄉(xiāng)親們的土地流轉(zhuǎn)過來，開始了碧根果種植。碧根果是美國山核桃的果實(shí)，營養(yǎng)價(jià)值豐富，甚至比普通核桃還要高，碧根果養(yǎng)生效果也極好，比如抗氧化等。近年來，碧根果作為“洋堅(jiān)果”在國內(nèi)市場(chǎng)廣受歡迎。馮斌經(jīng)過前期調(diào)研、走訪專家，覺得桃山村適合碧根果種植。

2018 年，碧根果林開始掛果。今年，有500多畝的碧根果結(jié)果，預(yù)計(jì)產(chǎn)量約2萬斤。馮斌說，目前他種的碧根果產(chǎn)量有限，銷售主要以鮮果為主。大眾熟知的碧根果形態(tài)為加工過的炒貨，但鮮果的營養(yǎng)價(jià)值更高。三四年后，果林進(jìn)入豐產(chǎn)期，經(jīng)濟(jì)效益會(huì)更高。碧根果在桃山村的成功種植也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶帶來福利，農(nóng)戶既有土地流轉(zhuǎn)的租金也有打工收益。目前，周邊村也有農(nóng)戶開始嘗試種植碧根果。

在肥西縣官亭鎮(zhèn)、合肥市高劉街道，更大規(guī)模的碧根果種植園已成氣候。據(jù)了解，兩地的碧根果種植面積達(dá)到2.3 萬畝，目前六成已掛果，為洽洽食品提供原料供給。從事堅(jiān)果農(nóng)業(yè)種植的堅(jiān)果派農(nóng)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人張經(jīng)發(fā)說，碧根果原料以前全靠從美國、墨西哥、澳洲等地進(jìn)口，產(chǎn)品品質(zhì)、價(jià)格頗受制約。從2013 年開始，國內(nèi)開始種植碧根果，目前國內(nèi)碧根果產(chǎn)量約1000 噸。他他表示，僅洽洽一個(gè)企業(yè)，每年的碧根果原料需求量就達(dá)3000 噸左右；而碧根果作為廣受消費(fèi)者喜愛的堅(jiān)果炒貨，消費(fèi)潛力巨大，國內(nèi)碧根果種植市場(chǎng)空間頗大。

記者從合肥市農(nóng)業(yè)部門了解到，安徽屬于國內(nèi)較早種植碧根果的地區(qū)，目前全省種植面積約50 萬畝，合肥種植面積約占全省的五分之一。合肥堅(jiān)果炒貨產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)明顯，未來種植效益仍有較大發(fā)展空間。另據(jù)了解，合肥市對(duì)30 畝以上連片集中種植碧根果的種植戶還有獎(jiǎng)補(bǔ)政策。

新安晚報(bào)  安徽網(wǎng) 大皖客戶端 記者胡霞利