新安晚報 安徽網 大皖客戶端訊 今天上午，回到家鄉參加全椒正月十六走太平活動的著名演員方芳，在家鄉發布了原創美食文化節目《儒林芳味》，呈現《儒林宴》《太守宴》《洪武宴》《女山湖宴》等12道名菜的文化故事。

節目總制片人方芳在參加2018年春晚《回家》節目中的一句話：“你永遠不能忘記你是安徽省全椒縣人”這一句話引起了全椒人的共鳴。她也在本報牽線搭橋下，踏上了代父回鄉之路。在家鄉吃到了童年美食后，為了讓這些美食能夠繼續傳承下去，方芳立下了心愿，要把這些美食借由節目的方式記錄下來，并推向全國乃至世界。

方芳表示，《儒林芳味》將呈現安徽名宴佳肴,通過挖掘美食背后的典故來源，全方位多角度展現名著中的經典美食。據介紹， 節目中《儒林宴》《太守宴》《洪武宴》《女山湖宴》等12道名菜均出自經典名著、歷史典故或民間傳說。由芳味特派員楊若天，謝靜汶，錢安琪，王譽銘根據故事線索上山下海尋找最原始的食材。節目還邀請了國家一級廚師《儒林宴》創始人劉傳海 《太守宴》創始人徐本傳等在節目中還原美食。

新安晚報 安徽網 大皖客戶端記者 葉素健 項磊 王從啟