大皖新聞訊 4月18日,淮南市雙擁辦組織名廚開展了“新徽菜、名徽廚”廚藝進軍營活動,紀念延安雙擁運動80周年。
活動中,當地多位名廚現場展示了豆腐菜、面點、特色小菜等制作技藝,一道道具有淮南特色的美味菜肴精致呈現,讓現場官兵試吃不停,紛紛點贊。活動既豐富部隊官兵的日常菜品,又提高了炊事員們的烹飪技能。
大皖新聞記者 張安浩 通訊員 柏祖成 文/圖
編輯 張大為
大皖新聞訊 4月18日,淮南市雙擁辦組織名廚開展了“新徽菜、名徽廚”廚藝進軍營活動,紀念延安雙擁運動80周年。
活動中,當地多位名廚現場展示了豆腐菜、面點、特色小菜等制作技藝,一道道具有淮南特色的美味菜肴精致呈現,讓現場官兵試吃不停,紛紛點贊。活動既豐富部隊官兵的日常菜品,又提高了炊事員們的烹飪技能。
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