新安晚報 安徽網 大皖新聞訊  據安徽市場監督管理局6月10日消息：近期，六安市市場監督管理局組織抽檢食用農產品、肉制品、淀粉及淀粉制品、餐飲食品等4類食品18批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品15批次、不合格樣品3批次，不合格樣品涉及質量指標、食品添加劑超限量使用等問題。

質量指標問題

六安市金安區張龍咸貨批發部銷售的咸豬手，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準。檢驗機構為六安市產品質量監督檢驗所。六安市金安區鄧福勝咸貨批發部銷售的咸鴨肫，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準。檢驗機構為六安市產品質量監督檢驗所。

食品添加劑超限量使用問題

新安鎮西橋敬老院使用的粉絲，鋁的殘留量(干樣品，以 Al 計)不符合食品安全國家標準。檢驗機構為安徽科博產品檢測研究院有限公司。

對抽檢中發現的不合格食品，市市場監管局已責成金安、裕安等屬地市場監管部門立即組織開展核查處置，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理。以上屬地市場監管部門應及時將核查處置情況向社會公開。調查中發現涉及其他部門職責的，應當將有關信息通報相關職能部門。

新安晚報 安徽網 大皖新聞記者

編輯：彭玲