安徽網 大皖客戶端訊    近段時間，連續多日的強降雨，使一些低洼圩口被淹，受災居民被安排在各安置點內，為保障安置點群眾食品安全，銅陵市郊區市場監管局采取多方舉措。

一是底數清、排查細。共出動執法人員124人次，對安置點供餐單位進行嚴格監督檢查，重點檢查供餐單位的食品原料采購、清洗、加工制作過程、飲用水、餐飲具洗消等，要求不提供冷葷涼菜等高風險食品。

二是重監測、保民生。充分發揮食品安全檢驗（快檢）室的作用，安排快檢員攜帶快檢設備至安置點，對食材進行風險監測，截止目前共抽樣35個批次的米、面、蔬菜、禽肉制品、水產品等重點食品，結果均為合格。

三是專人專點包保。共抽調23名執法人員在安置進行24小時值守，對進入安置點的食品包括捐贈食品進行登記、檢查，杜絕假冒偽劣、過期變質、“三無”食品流入安置點；對食堂加工后熟食要按規定進行留樣，并要做好留樣記錄。在檢查過程中督促安置點健全進貨臺賬，督促安置點食品從業人員立即辦理健康證。

四是廣宣傳、聚合力。對安置點群眾開展食品安全知識宣傳與講解工作，共發放宣傳材料300份，確保食品安全知識入腦入心。

周苾荷 王歡 安徽網 大皖客戶端記者  余國章