安徽網、大皖客戶端訊 據安慶市教育體育局微信公眾號消息,2019年9月5日14時許,安慶市市場監管局、安慶市教體局接到安慶市外國語學校部分家長電話反映,該校食堂使用的食用油和菜品不合格,衛生不好。接到電話反映后,市市場監管局、市教體局立即組織人員趕赴該校食堂進行調查核實。
對此,安慶市市場監管局執法人員對食堂倉庫存放的食材進行了全面檢查,經現場檢查,食品原材料有索證索票和進貨查驗記錄,未發現過期變質食品。同時通知第三方檢測機構人員到現場,在部分家長代表的監督下,對該校食堂使用的菜籽油、大豆油等4類食材和調味品開展監督抽檢,對庫存的上述食材依法進行了現場封存,并協調安慶市疾控中心對該校食堂留樣食品進行檢測。
安慶市市場監管局、市教體局要求該校針對家長提出的食堂管理不規范的問題立即整改,學校向學生家長作出書面承諾,將進一步加強食堂管理,確保食品原材料質量安全,做到采購、加工、就餐等環節的精細化、規范化。同時還承諾在一周后,增加在線觀看食堂操作流程和就餐視頻,供家長手機在線觀看,隨時接受家長全方位監督,在場學生家長表示認可。
下一步,安慶市市場監管局將及時公布抽檢結果,根據抽檢結果會同市教體局依法依規進行處理。學校食品安全無小事,我們將切實加強監管,督促學校嚴格履行食品安全主體責任,確保學生食品安全。
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